摘要: 青蟹以肉食性饵料为主，尤其喜食贝类和小型甲壳类，但有时也摄食一些植物性的饵料。常用的饵料有：红肉蓝蛤、蟹守螺、短齿蛤、鸭嘴蛤、中国绿螂、淡水螺蛳等小型贝类，以及小杂鱼、虾、蟹等，也可投喂青蟹人工配合饵料。饵料种类要求不是很严格，各地可根据实际情况选择种类，充分利用当地数量较多、价格低廉的小杂鱼、虾、[阅读全文]

摘要:&bsp&bsp&bsp&bsp1．池塘条件：池塘面积一般4.5～10.5亩，大者可20～30亩，不宜过大，底质以松软的泥沙质为好。池塘水深在1.2～1.5米，换水能力达20％以上。堤坝四周内侧设置塑料片、水泥板、竹篱笆或沥青油毡纸作防逃设施材料，[阅读全文]

摘要: 投饵位置：饵料要均匀地投放在蟹池的四周边滩，不可投入池的中央处，以免青蟹争食引起钳斗而伤亡，也便于检查摄食情况和清除残饵。最好在池边设几个食台，以更好掌握下次的投饵量。投饵时间：根据青蟹昼伏夜出觅食的习性，每天分早、晚2次投喂饵料，时间最好在早晚涨潮后、水温较低时投喂，高温期的中午不投饵。清晨投喂日投饵量[阅读全文]

摘要: 　　主料：青蟹 [阅读全文]

摘要:[阅读全文]

摘要: 　　庵东青蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东镇的特产。慈溪庵东青蟹具有个大、味美、干运存活力较长的特点，故具有较强的市场竞争力。[阅读全文]

摘要:&bsp&bsp&bsp&bsp一般锯缘青蟹养殖池均可混养缢蛏，但就其效果来看，以泥质或泥沙质底的池塘为好，滩面底质过软、过硬均不宜养蛏。滩面过软，污泥沉积过多，容易堵塞缢蛏进排水管，使蛏窒息而死；滩面过硬，给蛏苗钻穴及[阅读全文]

摘要:         青蟹放养时间因地而异。广东、广西等地沿海从4-5月份开始放苗，一年可养殖多次，有的采取轮捕轮放、捕大留小的措施，全年进行养殖，但其放养旺季是5-7月和9-11月；台湾沿[阅读全文]

摘要:         亲蟹产卵后的培育过程也是卵子孵化过程，但这里的孵化是指人工育苗过程中幼体破膜而出的生产环节。    刚产出的卵呈黄色，卵径在280-320微米，随着胚胎的发育[阅读全文]

摘要:         海鞘为尾索动物，外形很像一把茶壶。壶口处为入水管孔，壶嘴处为出水管处，壶底便是身体的基部，附生在其他物体上，行固着生活。身体表面有一层粗糙坚实的被囊，使身体[阅读全文]

摘要:         青蟹体外包被着一层含有钙质沉淀的外骨胳，在幼体阶段薄而软，称为“皮”；经过几次蜕皮发育后，逐渐增厚变硬，改称为“壳”。青蟹幼体期间共蜕皮6次，是幼体发育与变[阅读全文]

摘要:　　对于锯缘青蟹的雌雄可从以下五个方面进行鉴别：&bsp&bsp&bsp&bsp1.腹脐的形状　　体长1厘米，体宽1.5厘米以上时，雌蟹腹脐开始宽大，略呈近圆形；雄蟹腹脐狭长，呈三角形。&bsp&bsp&bsp&bsp2.腹肢　　腹肢着生于腹脐内，雌蟹[阅读全文]

摘要: 三门，中国青蟹之乡，近年来三门青蟹以其独特品质风味独占螯头。三门青蟹，中国名牌农产品，国家地理标志保护产品，青蟹原产地产品，浙江省名牌产品，俗称虫寻、蝤蛑，民间有“八月蝤蛑抵只鸭”之说，著名诗人苏东坡在《蝤蛑》一诗中曾写有“半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐”之句，诗中的蝤蛑就为三门软壳青蟹。青蟹脱壳是其生长的[阅读全文]

摘要:　　围垦青蟹　　青蟹，学名锯缘青蟹，是珠江口一带咸淡水区的特色优质水产品。青蟹主产区是广州市番禺区围垦开发公司，此外在本区沿海的石楼、新垦、万顷沙等镇均有养殖。　　围垦开发公司地处番禺区最南端，位于珠江四大口门的出海交汇处，地理位置独特。地形平坦，水质好、污染少，咸淡适中，水产资源丰富，发展水产养殖业具有得天独厚的自然条件。该公司水产养殖面积4.77万亩，养殖模式以青蟹混养对虾为主，是广州地区最大的水产养殖基地。　　由于具有优越的自然条件，出产的青蟹品质优良，具有壳薄、肉多，味道鲜美的特点，在市[阅读全文]

摘要: 目前，青蟹养殖的苗种仍主要依靠天然海区的捕捞，多数是直接从海区捕获每只30克左右的小蟹用于养殖，浙江沿海有的捕捞青蟹大眼幼体进行培育成幼蟹后供养殖。苗种需经过严格选择，放养后的成活率高。具体要求是：（1）体质健壮，无伤残。质量好的青蟹苗种，甲壳呈青绿色，十足齐全，躯体完整无损伤，感觉反应灵敏，生活力强，不易捕抓。质量[阅读全文]