摘要: 　　近年来，修文县充分利用地方土层疏松、无污染、气候适宜马铃薯生长等自然条件，大力发展马铃薯种植， 加大基地建设投入，建立健全马铃薯晚疫病防控预测、预警、科学防控重大病虫害体系，实现了马铃薯规模、效益“两”增长，成功建立了特色、专用马铃薯园区5万余亩，带动农户亩增收500—800元。2010年全县马铃薯种植面积已达10万亩，涉及农户5.5万户18.7万人，其中商品薯基地5万亩，马铃薯年产量达15万吨，产品以鲜销和加工为主，总产值达24000万元。[阅读全文]

摘要: 马铃薯、玉米、后季稻立体种植，亩产马铃薯2000千克左右，产值约2000元；亩产玉米600千克，产值约750元；亩产后季稻500千克，产值约900元，扣除三季农本约900元，亩纯收入可达2750多元，比常规种植油菜--单季晚稻模式增收1000多元。一、规格与配置。2.72米为一个种植组合，一个组合整成畦宽2.52米，沟宽0.2米，秋收后翻耕、机旋、粗整好畦，1[阅读全文]

摘要: 工艺流程：马铃薯→洗涤→去皮→整理→切丁或条→预煮→冷却→二硫化物溶液处理→干燥→膨化→添加增味剂→包装→成品。操作要点：①去皮：采用碱液去皮或用红外线辐射去皮，效果较好。②成型：根据产品的要求将其切成丁、条或其它形状。③干燥：应严格控制原料的水分含量，当原料的水分降至2.8-3.5%时，即可停止干燥。④膨化：采用[阅读全文]

摘要: 症状主要侵害叶、茎和薯块。叶片染病先在叶尖或叶缘生水浸状绿褐色斑点，病斑周围具浅绿色晕圈，湿度大时病斑迅速扩大，呈褐色，并产生一圈白霉，即孢囊梗和孢子囊，尤以叶背最[阅读全文]

摘要: 中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成品种，1990年通过北京市农作物品种审定委员会审定。株高65厘米，分枝较少，茎浅褐色，株型扩散，复叶中等大小，叶色深绿，生长势强。花冠紫红色，天然结果性强。块茎近圆形，皮肉淡黄色，表皮光滑，芽眼浅，结薯集中块茎大，单株结薯4―6块，休眠期2个月，一般每公顷产量22500―30000公斤，高产可达52500公斤[阅读全文]

摘要: 　　颍南马铃薯是安徽省阜阳市界首市颍南街道的特产。罗庄的马铃署市场，誉满神州，是安徽省唯一的马铃薯专业市场，日交易量100多吨。[阅读全文]

摘要:望奎马铃薯是黑龙江绥化望奎县的特产。 　[阅读全文]

摘要: 　　马铃薯水晶粉丝[阅读全文]

摘要:    马铃薯从幼苗拱土到开花，一般不浇水，进行蹲苗，特别干旱时浇小水，今天就为大家介绍一下马铃薯浇水方法。    马铃薯浇水方法：    因为控水蹲苗的根量相[阅读全文]

摘要: 品种来源：河北省张家口地区坝上农业科学研究所1958年用“疫不加”(Epoka)作母本，“小叶子”（北京小黄）作父本杂交，1966年育成命名并开始推广，经全国农作物品种审定委员会认定为国家级品种。 主要性状：株型直立，分枝较多，株高70cm左右，茎绿色，生长势强：叶深绿色，复叶大，侧小叶3～4对；花序总梗绿色，微带紫色，花柄节无色，花冠浅紫色[阅读全文]

摘要: 　　稻草覆盖栽培秋马铃薯技术是在中稻收获后的茬口田，采用免耕土表播种，播后覆盖稻草栽培洋芋的一种新技术，具有省工省力省时，能保温保湿防渍除草，秸秆还田培肥地力，增加土壤有机质，改良土壤结构，减少水土流失，改善农业生态环境，促进农业可持续发展。是一项省工节本、增产增效，优化晚秋粮油生产结构的重要技术。其栽培技术要[阅读全文]

摘要: 　　甘肃省会宁县境内土壤疏松、含钾丰富，昼夜温差大，马铃薯病害轻、退化慢，境内没有工业“三废”和其他有害物质污染，化肥和农药施用量轻，马铃薯无公害、薯块大、淀粉含量高、耐运输贮藏、品种品质优。[阅读全文]

摘要:马铃薯为一年生草本块茎植物，别号土豆、洋芋、山药蛋等。其块茎富含淀粉，主要作食粮、蔬菜和饲料，也是轻工业、化学工业和食品工业的原料。因其营养丰盛，口味佳，近几年，在浙江省经贮藏常用以调节蔬菜的淡季供给，丰盛居民的菜篮子，提高经济效益。现将贮藏技巧介绍如下。 1、安全贮藏的条件 （1）原料选择完好无病害的块茎，摊在阴凉通风处晾[阅读全文]

摘要:大家都知道，气温低的情况，不管是庄稼还是蔬菜种植，都会有冻害的发生。[阅读全文]

摘要: 　　〔病原菌学名〕Fusarium solani var. coeruleum (Sacc.) Booth, F. spp. 　　〔寄主作物〕马铃薯。 　　〔病害诊断〕主要在贮藏期间为害，也可在播种块茎时侵染。受害块茎，开始时出现褐色小斑，薯皮变暗，随扩展病部表皮下陷和皱缩。死亡组织干枯时，形成环状褶皱。病部薯肉坏死变褐，隐约不清向四周扩展，较老的死亡组织呈[阅读全文]