摘要: 多年来，抗生素在促进动物生长、降低腹泻发生率等方面具有重要作用，但随着人们对食品安全与环境保护意识的不断增强以及对抗生素认识的不断深入，饲料中抗生素的添加所带来的问题愈来愈引起人们的关注。由于抗生素的耐药性、残留等问题带来的弊端和危害成为人类面临的重大挑战，国际上一些发达国家和地区已经逐渐采取[阅读全文]

摘要: 摘要 试验选用杜×长×大三元杂交猪64头，公母各半，分为8组，统计检验组间差异不显著。试验共分为4个处理，每个处理2个重复，每个重复8头猪。分别为对照1组、对照2组和处理1、2组。对照1组为典型玉米一豆粕日粮，对照2组为大小麦替代日粮中80%的玉米，处理1、2组分别添加1.5‰的溢多酶838A和0.6‰的罗氏小麦酶(均是木聚糖为[阅读全文]

摘要: 摘 要 采用单因子随机化设计，将60头健康断奶仔猪按体重和性别一致的原则分成3个组，每组4个重复，每个重复5头猪。各组仔猪分别采食3种试验日粮（基础日粮；基础日粮+卵黄粉0.1%；基础日粮+卵黄粉0.3%）。结果表明，添加含抗大肠杆菌K88的卵黄粉可显著提高断奶仔猪的生产性能，其中断奶后前2周的平均日增重分别比对照组提高了11.[阅读全文]

摘要: 维生素E是Evans和Bishop于1922年研究大鼠正常繁殖所需的脂溶因子时发现的，当时只被认为是维持大鼠正常繁殖机能所需的未鉴定脂溶因子，故被称为生殖维生素或抗不孕维生素。1933年Papenheimei和Gocttsh发现维生素E在防止脑软化及肌肉营养不良方面是必须的。随后的许多试验表明维生素E与畜禽免疫功能关系密切，缺乏时[阅读全文]

摘要: 在大多 数猪饲料中维生素能防止经典的缺乏症的发生，但对现代优良品种的猪则显不足，为了使猪的繁殖性能达到最佳水平，饲料中维生素添加量应高于NRC推荐的水平。　　维生素E 　在所有细胞膜的细胞器中均具有生物抗氧化作用，添加维生素E改善母猪繁殖性能的机理目前尚不完全清楚，但认为它能促进前列腺素的合成。研究表明[阅读全文]

摘要: 　　减少母猪妊娠早期的胚胎损失是增加产仔数、提高母猪繁殖效率和经济效益的重要途径。妊娠早期胚胎成活与卵母细胞质量成正相关，而卵母细胞质量由卵泡发育所决定。配种前营养影响卵泡发育和卵母细胞质量进而影响随后的胚胎成活。后备母猪和哺乳母猪具有各自的生理特性，这些特性决定了它们配种前不同的营养策略，[阅读全文]

摘要: 牧草的生长阶段　　生长阶段是影响牧草营养价值的重要因素。同一品种的牧草，收割时期不同，其营养价值就不同。幼嫩植物含水多，干物质少，蛋白质含量较高，而纤维物质含量较低，所以在早期生长阶段的各种牧草有较高的消化率，其营养价值也高，粗蛋白质、糖分含量也随着下降。随着牧草的生长，结构性碳水化合物(纤维素、半纤维素[阅读全文]

摘要: 　　摘要：提高母猪妊娠早期胚胎成活可以增加产仔数，提高经济效益。配种前营养对妊娠早期胚胎成活具有重要的影响。这种影响的途径与卵泡发育和卵母细胞质量密切相关。本文综述了配种前营养，如营养水平、能量来源、蛋白和纤维对后备母猪和哺乳母猪妊娠早期胚胎成活的影响。　　　减少母猪妊娠早期的胚胎损失是增加[阅读全文]

摘要: 一、饲料的适口性因素 1.干湿问题：现在喂猪用料共有三种，即干粉料、湿拌料（水料1:1）和稀料。据试验，湿料喂法采食量最好，稀料最差。 2.粉碎料度：玉米粒度要求在0.8—1.5毫米为佳，过细的料适口性下降，从而影响采食量。 3.粗纤维的含量水平：如果饲料中粗纤维含量大于6%，猪的采食量下降。 4.盐分：正常生长育肥猪对盐的需求[阅读全文]

摘要: 1 .水分对微生态制剂的影响 　　微生态制剂在相当干燥条件下，水分对菌群活力有明显影响，但是在贮藏条件下，提高水分含量则菌群活力可能明显下降。水分对菌群活力影响最小的是芽抱杆菌，其次是粪链球菌，水分对乳酸菌影响甚大，有人认为，受水分影响大的有益微生物不适宜作微生态添加剂使用。为了保证微生态制剂中菌群活力[阅读全文]

摘要: 1寡肽的转运机制 　　完整肽进入上皮细胞，而在细胞内水解的吸收通路的存在被忽视了相当长的时间。早在100多年前就有人提到了肽转运的可能性（Matthews,1987[5]）。Agar(1953[6])年证实了完整双甘肽在大鼠肠道跨上皮的转运。但是由于受传统蛋白质消化吸收理论的影响，学者们对其它的吸收方式不容易接受，并且由于双甘[阅读全文]

摘要: 霉菌毒素对种猪群有影响，最常与母猪群有关，但也会危害公猪的生殖性能。最近，立陶宛动物科学研究所的研究人员研究了霉菌毒素解毒剂及其对公猪精液的影响。该饲料添加剂具有广谱活性，可降低霉菌毒素如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、单端孢菌素(T-2毒素、TH-2毒素)、雪腐镰刀菌烯醇、双乙酸基晗草烯醇等的吸收和生物转[阅读全文]

摘要: 猪肉的品质受很多因素的影响，其中起主导作用的是猪的品种，例如杜洛克、皮特兰等猪的肉质差别很大；其次是饲养管理，尤其是动物被屠宰前几天或几小时更为重要。而且，从运输到屠宰、屠宰技术、胴体的冷藏、出售或食用前对肉的储藏等都对肉质具有影响。然而，现在越来越多的动物营养学家认识到日粮的组成对肉质也有很重要[阅读全文]

摘要: 使用2016头仔猪(初始体重5.72千克，平均18±2日龄)，进行为期28天的生长试验，以评价由粉状SEW日粮、过渡日粮和第二阶段日粮组成的各种常规饲料配给方案。将仔猪分配到六组处理中，分别安排不同的饲料方案：(1)颗粒日粮，每头猪0.45千克SEW日粮(含6.7%血浆)以及1.36千克过渡日粮(2.5%血浆)；(2)颗粒日粮，每头猪0.23千克SEW日[阅读全文]

摘要: 活性酵母是美国FDA(1989)规定允许饲喂的益生菌，也是我国农业部1999年批准使用的益生素品种。活性酵母是一种天然添加剂，动物不会产生耐受性，与其他含有非活性酵母的产品不同，它是通过改善肠胃微生物区系来稳定胃肠道环境，调控肠胃发酵，提高pH稳定性，为厌氧性有益菌群的增殖提供有益环境，提高肠胃对饲料营养物质的分解、[阅读全文]