摘要: 随着养猪行业低利润化，以户养为主的传统饲养方式在发达的珠三角、长三角等养猪发达的地区已基本上被规模化、工厂化养殖所替代。规模化猪场饲养规模大，集约化程度高，有利于提高生猪的饲养技术、防疫能力和管理水平；与传统方式相比，规模化饲养能大大提高生长速度和饲料转换率，从而有利于降低猪场的饲养成本，增加企业的经济[阅读全文]

摘要: 我是江苏省一个老养殖户，养了十几年猪，一直被污染问题所困扰。前不久，在中央七套“科技苑”栏目看到了你们的养殖方式。真的叫我不敢相信，几千年的传统养殖方式被你们的技术彻底改变，达到了这样好的效果，乱、脏、差、高投入、低产出、高风险的养殖方式，已经面临取缔。在我们这里国家政策已经下达，养殖业环评不达标，坚决不放[阅读全文]

摘要: 传统养猪是以分散饲养，户营为主的饲养方式，饲养数量少，一般几头，多的也只有十余头，因而产生的粪污较少，完全可以还田作为肥料利用，基本上不存在环境污染问题。而规模化猪场饲养规模大，集约化程度高，虽然有利于提高生猪的饲养技术、防疫能力和管理水平，生产成本低，经济效益高，但是这种封闭式的集中饲养方式造成了猪粪尿过度集中[阅读全文]

摘要: 最大限度地发挥猪的生产性能一直是养猪生产者和营养学家共同追求的目标。因此，一般的配合日粮很少或根本不考虑营养物质的排出量，结果使过量的营养素随粪尿排出。对猪场粪便所造成的污染，以往在考虑治理的时候仅重视对排出粪尿污染的治理，而对减少养猪生产中废物的排出往往重视不够。为获得高生产性能而为猪提供过量营[阅读全文]

摘要: 2.4合理使用饲料添加剂　　大量研究证明，植酸酶既可减少饲料中磷的含量，又可使磷排出减少。日粮中使用多糖铜螯合物时，可减少日粮中铜的含量，从而减少铜的排出；Barrington等（1995）报道在生长猪日粮中加入5%的沸石，能提高猪的生长性能，并使氨气的排放量下降21%；Canh等（1996）报道，生长猪饲粮中添加2%的海泡石，可使粪尿中氨散发量减[阅读全文]

摘要: 2通过营养调控解决规模化猪场的环境污染问题　　2．1准确评估营养需要量和饲料原料营养价值设计配制出营养水平与动物生理需要基本一致的日粮，是减少营养物质浪费的关键。而要设计配制出与动物生理需要量基本一致的日粮，准确估测动物在不同生理阶段、环境、日粮原料类型等条件下的营养需要量和对养分的消化利用率是正确[阅读全文]

摘要: 冬季猪舍,特别是封闭式保温猪舍养猪,由于卫生管理跟不上,粪尿堆积,饲料垫草的发酵、腐败分解和猪的喘气、咳嗽等,就会使舍内充满大量氨气、硫化氢和碳酸气等有毒有害的气体,会严重使猪生长受阻,食性差,长得慢或不长肉。猪的眼病、气管炎、肺炎和下痢等病明显增加,死猪增多,经济损失大。应尽快采取必要的措施改善环[阅读全文]

摘要: 1磷的营养生理功能磷是动物机体含量较多的元素之一，占体重的1％左右。它是细胞膜和核酸的组成成分，也是骨骼的必需构成物质。体内的磷有85％~90％以羟磷灰石的形式存在于骨骼和牙齿中，其余l0％～l5％与蛋白质、脂肪、糖及其他有机物结合，分布在细胞膜、细胞核及体液中。磷的生理功能主要有：①构成骨骼和牙齿的重要成分：磷为骨和牙齿的[阅读全文]

摘要: 现代化养猪规模大，养猪密度增加，对环境的不利影响日益引起人们关注。人们日益增强的环境保护意识，对养猪生产造成了很大的压力，采取措施缓解养猪业对环境的污染，成为亟待解决的问题。为获得高生产性能而为猪提供过量营养是造成环境污染的主要原因之一。通过营养调控来最大限度地提高猪对营养物质的利用率，是解决此问题的[阅读全文]

摘要: 随着养猪生产集约化程度的提高，单位土地面积生产出的粪尿已远远超出生态环境的再循环需求。于是，对环境乃至整个生态系统造成了极大的破坏。加之粪便散发出的有害气体在很大程度上也制约了养猪业的发展。目前已有许多国家，如荷兰、德国、英国等，试图通过立法的方式来解决因发展畜牧业而对环境造成的污染，但这种解决方法[阅读全文]

摘要: 1.4提高氮和磷的利用率1.4.1植酸酶的应用日粮中主要成分是谷物籽实或谷物籽实经加工后所形成的产品，这些籽实中60-80%的磷以植酸盐的形式存在，对猪来说，其生物学利用率仅为10-30%（Kornegay,1996），因而造成日粮中磷的利用率很低，大量磷随粪便排出体外。植酸磷必须经过酶的水解，释放出无机磷才能被猪所利用。猪的消化道内有四[阅读全文]

摘要: [摘要]最大限度地发挥每头猪的生产性能一直是生产者和营养学家共同追求的目标。因而，一般的日粮配合很少或根本不考虑营养物质的排出，结果使过量的营养素（主要是氮和磷）随粪尿排出。近年来，公众对环境的关注日益强烈。通过营养学技术，提高猪的饲料转化效率，减少排污（粪尿），已成为当前养猪学及营养学研究的一个热点。通过补充[阅读全文]

摘要: 环保是当前和未来一段时间养猪业面临的最头疼问题之一。如果说动物疫病影响的是经营者的效益，那么环保问题则已关系到养猪业能否在某些地区继续生存，环保已是多年来全世界养猪业共同关注的难题。我国养猪业产生的环境污染问题依然严峻。养猪继续增加，废水排放跟随增加，而环境容量越来越有限，技术与成本可行的猪场废水处[阅读全文]

摘要: 猪粪尿对环境的污染主要包括对水体、空气和土壤的污染，评价的指标主要有物理、生化和生物指标三个方面。其中评价水体污染的主要指标有生化需氧量(BOD)、化学需氧量(COD)、非过滤性残渣(悬浮物SS)、氨氮(NH3一N)或凯氏氮(KN)、总磷(TP)、pH值等。(一)生化需氧量(BOD)水中有机物在微生物的作用下，进行生物氧化分解所消[阅读全文]

摘要: 1头90公斤左右的商品猪日排粪量约2.2公斤，尿量2.9公斤，污水20－30公斤。　　从生产流程控制猪场的环境污染　　背景：随着养猪行业低利润化，以户养为主的传统饲养方式在发达的珠三角、长三角等养猪发达的地区已基本上被规模化、工厂化养殖所替代。规模化猪场饲养规模大，集约化程度高，有利于提高生猪的饲养技术、防疫能力和管[阅读全文]