摘要: 　　表现幼叶叶脉间的叶肉组织呈黄绿色，尤其是生长迅速的植株。植物缺铁量越大，叶片变得越黄。病因在含钙丰富的土壤（pH高）、淤泥土壤及含水过多的土中最易缺铁。如果土壤温度太低，也会发生缺铁症。缺铁是由于植株缺乏可吸收的铁而引起的。如果只是稍微变黄，那么在采收期可恢复正常。对缺铁敏感的百合种群和品种包括远东[阅读全文]

摘要: 症状：该病危害鳞茎，导致鳞茎软腐。病原：病原为胡萝卜软腐欧文氏菌(Erwiniacarotovora(Jones)Bergeyetal.)，属细菌。发病规律：病原细菌在土壤和感病植株中生存，借雨水飞溅传播，自植株伤口侵入。潮湿条件利于病害发生及蔓延。防治：①在排水良好的地段，选用健康鳞茎种植。②种植和管理时避免产生伤口，似减少侵染。 [阅读全文]

摘要: 百合原产于我国东部及中部地区。较耐寒，喜强光，不耐荫。光线不足会影响生长和开花。宜排水良好、有机质丰富的砂壤土。抗病力差，在高温多湿环境下易感病。百合植株刚直挺秀，花大色艳，品种繁多，宜成片、成丛点缀草地边缘或组成花境，宁静而和谐。百合也是盆花、切花的珍品。百合叶枯病又名百合灰霉病，该病影响植株光合作用，妨[阅读全文]

摘要: 　　东方百合种球在国外一般只种植一茬，然后挖出废弃不用。我国百合种植者从国情出发，摸索出了东方百合种球的重复使用技术，目前已在许多地方应用。但是由于东方百合种球重复使用所生产的二茬花多在6～8月采收上市，这时百合切花销售价格较低，经济效益有限。近两年，甘肃省花卉工程技术研究中心与甘肃省临洮县美兰花卉公司、[阅读全文]

摘要: 　　百合是重要的保健蔬菜之一。传统的加工方法，是将收获后的百合进行漂烫，然后在太阳下晒干。这种干燥方法，干燥后的百合含水量仍然较高，不耐贮藏且仍易出现变色。为此有些农民便采用硫磺熏蒸的方法，因而影响百合的安全质量。而脱水干燥后的百合，含水量低，且经过护色和漂烫，不易出现变色，较好地解决了因硫磺熏蒸而影响百合[阅读全文]

摘要: 　　百合，又名白百合、百合蒜，有润肺止咳、清心、安神等作用，是药用与菜用皆宜的经济类作物，种植效益较高。农户在常规栽培管理下，可采取如下四法，达到增产增效目的。　　1.化学调控法。当百合苗长至18～20厘米高时，进行化学调控：每亩用植物生长调节剂多效唑20～50克，或助壮素10～15克，或比久（B9）5～10克，或缩节安5～10克任选一种，加水50～70[阅读全文]

摘要: 　一、症状：表现在叶片、茎秆、鳞茎上。叶片感病，引起叶枯。初发生叶叶尖变褐，长度1－2mm，后逐渐加重，病斑扩展为近三角形，变薄，呈干枯状，上有云形纹。病斑一般长度为17－28mm，宽度为5－8mm，最大的病斑长度为56mm，宽度为12mm，最后叶片枯死，也有部分在叶缘处发生，为半椭圆形褐色病斑，亦能导致叶片枯死。　　地上茎入土部分的病斑为褐色圆[阅读全文]

摘要: 一、播后萌芽前杂草防除　　　　百合播种后萌芽前，亩（1亩=1/15公顷，下同）用33％除草通浮油100-150毫升加水50-75公斤均匀喷雾地面，持效期可达50天；亩用48％地乐安乳油200毫升加水50-75公斤均匀喷雾地面，持效期可达30天左右；此外，每亩百合还可选用50％除草剂1号湿粉剂120-150克，或30％毒草胺乳油500毫升，或60％杀草胺乳油300-400毫升，或15％[阅读全文]

摘要: 百合又称夜合、中蓬花、蒜脑薯等，是百合科的多年生宿根蔬菜，原产亚洲东部的温带地区。我国种植百合历史悠久，其中甘肃的兰州、江苏的宜兴和湖南的邵阳等地均为百合的著名产区。百合的鳞茎由许多肉质鳞片组成，鳞片肥厚，营养丰富，味道佳美，能刺激食欲、帮助消化和清热润肺止咳，因而闻名国内外，远销日本、马来西亚、新加坡及欧[阅读全文]

摘要: 优选原料：选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎，剔除“千字头”（即鳞茎小而多、鳞片小且包而不紧）、虫蛀、黄斑、霉烂及表皮变红的百合；用利刀切除毛根，去除泥土杂质和皮部老化瓣；将剥下的瓣分为大中小三个等级（大中小比例为4：5：1）然后将挑选整理后的百合鲜料按照大中小的顺序分别用清水漂选2-3遍。　　　　加工要点　　　　1、沸水[阅读全文]

摘要: 百合属百合科多年生草本植物，是药食兼用的名贵特产，其地下鳞茎有润肺止咳、清心安神之功效，除供鲜食外，又能加工多种风味保健食品，还可出口创汇，使百合的身价倍增。现介绍几种百合加工方法，以供参考。　　　　一、百合干　　　　1、剥片选用鳞茎肥大、新鲜、无虫蛀、无破伤、品质优良的百合作原料。将鳞茎剪去须根，用手从外[阅读全文]

摘要: 百合采收以后贮藏运输过程易出现褐变、腐烂。目前采收后大多是土法贮藏，如沙藏、窖藏，由于土法贮藏不易管理，温湿度条件不易控制，容易出现贮藏失败造成较大损失。下面介绍用“微型节能冷库+ma+保鲜剂”进行百合保鲜的技术。　　　　(一)工艺流程　　　　适时采收→整理、除去茎秆泥土，剪掉须根→选果→保鲜剂处理→晾干[阅读全文]

摘要: 将鲜百合加工成百合粉，既可大大延长贮存期，又可方便食用。其加工技术为：　　　　1磨浆将鲜百合头去除各种杂质，洗涤干净，放入打浆机中，加适量的水，磨成百合稠浆。　　　　2过滤将百合稠浆装入布袋，置于缸中清水里搅动、冲洗，并用55--57目的箩或滤布过滤，直至将浆汁全部滤出，渣中无白汁，滤液为清水时即可。　　　　3漂洗将过滤下[阅读全文]

摘要: 观赏型树种　　品种介绍　　（1）、叶：日百合的叶子具有良好的观赏效果，叶坚韧修长，自然弧形下垂，与兰草形近神似。克服了以往某些宿根花卉观赏效果差，花开叶败的弱点，在我国南方，全年叶子保持翠绿。　　（2）、花大，花形优美：花径一般8－15CM，花形似百合、而色优于百合，因而在国外人美称“日百合”。　　（3）、花多：每序花多达10－20个花蕾，每[阅读全文]

摘要: 　　麝香百合，又名铁炮百合，为百合科百合属球根草本植物。　　百合花茎刚直挺秀，叶色翠绿，花色纯白高雅，花形奇特，又寓有百年好合的吉祥之意，是一种很有发展前途的切花花卉。由于麝香百合的花期在5?6月，为切花市场的淡季，效益低。为此，龙海市农科所在该市九湖镇内寮农场对麝香百合球根作低温处理试验，实现促成栽培，将花期提前至[阅读全文]