摘要: 　　美国大豆协会(ASA)与北京市水产技术推广站及其在海南省海口市的鱼种场以及全国水产技术推广总站合作，开展了为期6个月的红罗非鱼池塘养殖示范试验。旨在示范利用美国大豆协会的豆粕饲料和80∶20养殖模式，从红罗非鱼鱼苗分两个阶段养殖至商品规格的生长和经济性能。 　　材料与方法试验在海南省海口市海南鱼种场的[阅读全文]

摘要: 　　罗非鱼具有食性广、耐低氧、生长快、发病少、繁殖能力强等优点。目前，在我国养殖比较广泛，是许多地方渔民及养殖场增收的主要养殖品种。罗非鱼属于热带鱼类，对养殖环境及饲养管理要求比较特殊，尤其是在亲鱼培育、鱼苗培育、成鱼养殖及越冬保种4个关键时期加强饲养管理。湖北省英山县水产技术推广站养殖罗非鱼多年，因[阅读全文]

摘要: 　　在罗非鱼养殖中，如果长期投喂低蛋白、高脂肪、高糖类和缺维生素的饵料，就会造成罗非鱼脂肪代谢障碍，鱼体肥胖，抗病能力降低。　　患肥胖症的罗非鱼呈全身性脂肪细胞增生、脂肪浸润，特别是腹腔内的脂肪组织以及脏器周围的脂肪组织显著增加，患病鱼腹腔内脂肪组织可达体重的3％―5％，肝脏呈淡黄色，肝组织高度脂肪变性，肝细胞萎[阅读全文]

摘要: 　　罗非鱼繁殖的适宜水温为22-23℃，一般在5月中旬以后自然产卵。为抢季节，充分利用光、热与饵料资源，必须采取人工增温，强化培育，使罗非鱼提早到4月中旬产卵孵化。具体技术措施如下： 　　(一)亲鱼选择与培育 选择成熟度好的亲鱼在3月中旬放入产卵池内加强培育，产卵池可选用越冬池。一般每平方米产卵池放养6尾亲鱼为宜，雌雄[阅读全文]

摘要: 　　养殖后期，随着饲料投喂增加，鱼塘底恶化，塘水老化，容易出现富营养化现象，须加强管理。　　　　富营养化的危害　　引起藻类种群的变化　水体富营养化极易使原来为罗非鱼提供饵料的优势种群如硅藻、甲藻等数量减少，而被一些不易消化的藻类等代替，水体颜色也随优势种群而改变。这些藻类的过度增殖，一方面，使水面形成云斑状[阅读全文]

摘要: 　　罗非鱼是热带鱼类，不耐低温，当水温下降至12℃以下就会逐渐死亡。在正常的情况下，罗非鱼除了在我国南方少数地区可以自然越冬外，其他地区都需采取措施帮助越冬。根据生产实践经验，现将罗非鱼几种安全越冬方法介绍如下： 　　1、温泉水越冬。 　　越冬池面积应根据水温、流量、地形及生产规模而定。越冬池水深以1.5-2米[阅读全文]

摘要: 　　养殖后期，随着饲料投喂增加，鱼塘底恶化，塘水老化，容易出现富营养化现象，须加强管理。 　　富营养化的危害 　　引起藻类种群的变化　水体富营养化极易使原来为罗非鱼提供饵料的优势种群如硅藻、甲藻等数量减少，而被一些不易消化的藻类等代替，水体颜色也随优势种群而改变。这些藻类的过度增殖，一方面，使水面形成云斑状“[阅读全文]

摘要: 　　近日，从南海万顷洋农业基地了解到，经过一年多的试点运行，由该农业基地负责制定的《全国罗非鱼生产安全规范》已经完成，并于日前通过国家农业部检查组的验收。 　　据了解，该项新标准是在我国水产养殖实际的基础上，引入国际上公认的食品安全管理haccp体系来制定的，它将作为“国标”向全国推广。新标准严格控制饲料、水[阅读全文]

摘要: 　　罗非鱼　　保温技术措施　　1．在池塘北面搭建用尼龙薄膜或稻草覆盖的0.3米~0.5米的挡风棚，阻挡北风直接吹到池塘表面，减缓池水交替作用，从而减慢池水降温。　　2．面积较小的池塘或用于亲本、鱼种培育的池塘，可采用全池覆盖塑料大棚方法（图1）。池中放置增氧机，大棚内温度过低时可在棚内烧木炭等增加温度。有条件的可在池[阅读全文]

摘要: 　　罗非鱼系多骨鱼类，成熟早，繁殖多，资源相当丰富。但大部分罗非鱼个体较小，不受消费者的青睐，小罗非鱼可以加工成可久存、消费者易于接受的调味油炸鱼饼。现介绍其加工工艺和加工技术。 　　一、工艺流程：原料鱼选择→预处理叶采肉(骨肉分离)→漂洗→脱水→精滤→斩拌(绞肉)→搅拌→成形→预加热→烘干→包装→成品。 [阅读全文]

摘要: 红罗非鱼(Red Tilapia)，广东又称红鳓鱼，台湾称红吴郭鱼，日本称红鲷，因其体色纯红，型似真鲷，体腔无黑膜，肉质鲜嫩，且生长快、产量高、效益好，颇受消费者喜爱。世界上包括以色列、美国、泰国、菲律宾等国家和我国台湾地区均有红罗非鱼养殖，我国大陆最早引进红罗非鱼是1973年，由日本华裔赠送给我国并放于珠江水产研究所试养，19[阅读全文]

摘要: 1、亲鱼选择：选择个体大、生长快、体质健壮、成熟度良好的纯种个体作亲本，雌雄 配比一般为3~5：1。 2、繁殖池要求：繁殖池以1~2亩为宜，水深1米左右，要求水源充足，水质清新，池底平坦，亲鱼入池前10~15天进行药物请塘，一周后每母施粪肥500~750公斤。 3、亲鱼放养：水温18度以上时，母放养雌鱼600~800尾，雄鱼200尾左右。 4、繁殖和[阅读全文]

摘要: 罗非鱼繁殖的适宜水温为22-23℃，一般在5月中旬以后自然产卵。为抢季节，充分利用光、热与饵料资源，以提高养殖产量，必须采取人工增温，强化培育，提早春繁，使罗非鱼在4月中旬产卵孵苗。具体措施如下。 　　1.亲鱼选择与培育　　选择成熟度好的亲鱼在3月中旬放入产卵池内加强培育，产卵池可选用越冬池。一般每平方米产卵池放[阅读全文]

摘要: 　　罗非鱼具有繁殖快、生长迅速、产量高，成本低等特点。饲养罗非鱼是农家致富的好门路。由于罗非鱼是热带鱼类，抗寒力弱，冬春季节，水温下降到10℃以下时，便会大量死亡。怎样使罗非鱼安全度过低温季节呢？　　采用室外池塘与水泥他覆盖熟料薄膜保温相结合的方法，解决罗非鱼低温死亡问题。方法：利用东西边长，南北边短的长方形[阅读全文]

摘要: 　　罗非鱼具有繁殖快、生长迅速、产量高，成本低等特点。饲养罗非鱼是农家致富的好门路。由于罗非鱼是热带鱼类，抗寒力弱，冬春季节，水温下降到10℃以下时，便会大量死亡。怎样使罗非鱼安全度过低温季节呢？　　采用室外池塘与水泥他覆盖熟料薄膜保温相结合的方法，解决罗非鱼低温死亡问题。方法：利用东西边长，南北边短的长方形[阅读全文]