摘要:银耳为门担子菌门真菌银耳的子实体，银耳是由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5～10厘米，柔 软洁白，半透明，富有弹性，由数片至组成，形似菊花形、牡[阅读全文]

摘要:一、香菇的营养价值 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细[阅读全文]

摘要:古有“山中猴头，海味燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌，喜欢生长在阔叶树干断面或树洞中。幼小时呈白色，成熟后则变成毛茸茸的黄棕色，[阅读全文]

摘要:如果你每天盯着电子屏，记得多吃菠菜和蓝莓；如果你经常口腔溃疡、牙龈出血，每天别忘柑橘和猕猴桃；如果被吸入“二手烟”深深困扰，你的菜单一定不能少了百合和雪梨......每种果蔬能量不同，想知道身体各部位最[阅读全文]

摘要: 　 “养重于防，防重于治。”虽然这个观念早在已提倡很久，但不少养殖户仍停留在治的层面，当猪发病时首先想到的还是病毒或者病菌，一直把疫病控制看成是兽医的事情，过分依赖疫苗和药物。 　　疫苗免疫是控制疫病的有效手段，但并不是对所有的疫病都有效。在目前复杂的养殖环境中，药物不再是治疗疾病的“灵丹妙药[阅读全文]

摘要: 　 在广大农村，凡使用配合饲料或用浓缩饲料拌料喂过仔猪的农户，其仔猪发生水肿病时都会被“诊断”为饲料中毒而向饲料厂商投诉，而且容易使农户产生“水肿病是由喂配合饲料而引起”的误解。那么，仔猪水肿病与饲料营养之间到底有什么关系？ 　　水肿病的病因 　　1、气候突变 在天气突变时，仔猪因皮下脂肪层薄[阅读全文]

摘要: 　“养重于防，防重于治。”虽然这个观念早在已提倡很久，但不少养殖户仍停留在治的层面，当猪发病时首先想到的还是病毒或者病菌，一直把疫病控制看成是兽医的事情，过分依赖疫苗和药物。 　　疫苗免疫是控制疫病的有效手段，但并不是对所有的疫病都有效。在目前复杂的养殖环境中，药物不再是治疗疾病的“灵丹妙药”[阅读全文]

摘要: 营养全价是保持猪只健康的一个主要因素，毛皮光亮表明猪只健康，没有疾病。采食饲料的营养全价从营养角度上说，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等均是猪只生长和生产的关键因素。关于猪能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的需要量，已有大量文献报导，而且在正常情况下，饲料中所提供的营养[阅读全文]

摘要: 猪是杂食类动物，猪的生理功能和免疫认知是建立在原有的杂食食谱基础上的。猪的原有食谱包括：籽实类、杂草和树叶、野果、昆虫和菌类等，其营养来源涵盖了植物、动物和微生物，同时有较高含量的纤维质。现在用于规模养猪的饲料过于精细，食谱由原来的杂食变为基本由单一由农作物籽实组成，改变了猪原来的食物结构，[阅读全文]

摘要: 用于治疗腹泻的锌和铜的传统形式需要更换，因为这些矿物质不易消化，会造成在环境中的积累。 　　铜和锌的生理学特性和功能众所周知，它们被认为是动物营养必需的微量元素。这些元素的供给不足，可对动物生理过程产生负面影响，进而影响动物健康。 　　此外，众所周知高浓度(超过正常健康和生产目的的需求)的锌([阅读全文]

摘要: 　传统的观念已经改变，膳食纤维被医学界和营养界称为“第七营养素”。膳食纤维对于母猪具有重要的生理作用。 　　现代集约化饲养模式及配合饲料饲喂方式，使母猪日粮纤维的供给普遍偏低。而生产中的很多问题与日粮纤维缺乏有关：研究表明，增加日粮纤维的水平可以减少母猪的便秘（Timisoara，2007），提高限饲母猪的[阅读全文]

摘要: 谷实类和糠麸类这两类的饲料含淀粉多，含纤维素少，能量高，容易消化，是猪的主要饲料。 　　但由于谷实类饲料营养不够全面，含蛋白质少，品质较差;磷、钾虽然丰富但含钙很少;B族维生素较多，但要同含胡萝卜素的饲料配合使用。 　　带大家了解下常用谷物饲料中的营养成分及使用剂量。 　　稻谷中含粗蛋白质7%左右，赖[阅读全文]

摘要: 1.避免霉菌毒素等污染 　　霉菌毒素不仅降低母猪的免疫力影响母猪的健康，同时会是导致母猪繁殖障碍的主要原因，因此配制母猪饲料用的原料应避免霉菌毒素的污染。 　　由于霉菌毒素在体内有富集效应，所以对于长周期饲养的母猪来说，即使低剂量的霉菌毒素对母猪也是非常危险的。对母猪饲料原料进行批次霉菌毒[阅读全文]

摘要: [导读]浅谈母猪泌乳期的营养供给 　　母猪泌乳期间负担很重，如供给的营养物质不足，就会导致母猪的失重超过正常的范围。 　　1泌乳母猪的营养需要 　　母猪在哺乳期间，要分泌大量乳汁，一般在60d内能分泌200-300kg，优良母猪能达450kg左右。因此，母猪在哺乳期间，尤其是在泌乳旺期(哺乳期前30d)其物质代谢比空怀[阅读全文]

摘要:      摘  要：在养猪业中，仔猪生产是关键的一环。本文主要从无公害的角度阐述仔猪的营养与饲养，并着重介绍了仔猪的生理特点以及针对当前存在的一些问题所采用的饲粮配制及饲喂技术。 [阅读全文]