摘要:屯屯枣,也称圆枣,果实大而短,呈短圆柱形,纵横径为3.2X3.4平方厘米,横径大于纵径,单果重18克左右,特大果可达30克以上。果实大小均匀,浅红色,肉厚核小,可食率达96%以上。鲜枣含糖为21.3%,[阅读全文]
摘要:枣花蜜,如琥珀透明,气味浓香。它是上乘蜜,可与槐花蜜、荆条蜜等媲美,具有抗衰强身的多种功效。而石楼的枣花蜜是同类蜂蜜中的极品,石楼现有 40 万亩刺槐林,27 万亩枣树林。每年从 5 月槐花盛开时,这里[阅读全文]
摘要:灵武长枣,宁夏回族自治区灵武市特有品种,栽培历史悠久,品种优良,所产鲜食果味鲜美,质地酥脆,汁液多,果肉白绿色,可食率和营养价值高。[阅读全文]
摘要:猴枣为少常用中药,历代本草未见收载。《本草纲目》载有“鮓答”,系指牛马诸畜肠胃肝胆间所生的结石,但未提及猴枣。别名:申枣,猴丹,羊肠枣。来源:为灵长目猕猴科动物,猕猴或其它撰的肠胃结石或颊囊(嗉袋)结石[阅读全文]
摘要:西安狗头枣是我吃过最好吃的枣。 无论是新鲜的还是晒干的,都是美味无比、香甜可口。狗头枣因长像与狗头十分相似,便被唐高宗赐名“狗头枣”。产地:产于陕西省延安市一带,久负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区[阅读全文]