摘要: 人参有四大家族：我国的“吉林人参”、朝鲜的“高丽参”、日本的“东洋参”、加拿大和美国的“西洋参”。&nb[阅读全文]

摘要: 　石竹株型低矮，茎秆似竹，叶丛青翠，自然花期5－9月，从暮春季节可开至仲秋，温室盆栽可以花开四季。花顶生枝端，单生或成对，也有呈圆锥状聚伞花序，花径不大，仅2至3厘米，但花朵繁茂，此起彼伏，观赏期较长。花色有白、粉、红、粉红、大红、紫、淡紫、黄、蓝等，五彩缤纷，变化万端。园林中可用于花坛、花境、花台或盆栽，也可用于岩石园和草[阅读全文]

摘要:[阅读全文]

摘要: 食用菌中大量的真菌多糖使它们产生明显的抗肿瘤效应。这些抗肿瘤的真菌多糖是水溶性的。目前用于肿瘤治疗的以食用菌为原料制取的药剂有Ps-k、猴菇菌片、香菇多糖针剂、保力生、灵芝宝、克勒斯汀等。 [阅读全文]

摘要: 鲜花是人类亲密的朋友。鲜花以其姹紫嫣红的色彩，婀娜多姿的形态，馥郁馨香的气味，美化了我们的环境，美化了我们的生活，也陶冶了我们的情操。其实，鲜花的益处不仅于此，它还有一个重要的作用，就是还可以治疗一些常见的疾病，解除人们的病痛，有益人们的身体健康。　　月季花，蔷薇科落叶灌木，花期比较长，春、夏、秋三季都开花，所以俗称"[阅读全文]

摘要: 核桃是世界四大干果（扁桃、核桃、开心果及榛子）之一。目前世界核桃年产量92万吨，我国年产30万吨，占世界三分之一，云南年产6.1万吨，占全国产量五分之一，产值达6亿元，已成为全国核桃主产大省。随着科学技术的发展和人类生活水平的提高，核桃核仁、果（青）皮、种壳、枝条、花序、花粉的药用价值和开发利用技术均取得新的进展，显[阅读全文]

摘要: 1.中华水蛇 该蛇四季可食，冬季是最佳的药用滋补季节。该蛇与枸杞、淮山药同炖，可治糖尿病;与粳米同煮，有利尿消肿、排毒养颜功效：与猪蹄同熬，可治初产后少乳和无乳;此蛇与农家鸡清炖，有增强体质、保健益脑、增加免疫力的作用;与纯粮白酒同泡，有祛湿止痒的功效，若再加入一颗东北人参，即可达到补血存益，加强睡眠的作用，是[阅读全文]

摘要: 猴头菇为著名食用菌，自古就有“山珍猴头，海味燕窝”之说。它历来与熊掌、海参、鱼翅并驾齐驱，是名扬天下的四大珍品。我国黑龙江小兴安岭和完达山出产的猴头菇最负盛名。 一、猴头菇为白色，基部狭窄，上部膨大，因周身布满针状肉刺，毛茸鲜活，酷似猴子的脑袋，故名“猴头菇”，又叫“猴头”。野生猴头菇长在密林深处，常常生[阅读全文]

摘要: 　蛇属脊椎动物门、爬行纲、蛇亚目动物。蛇类的分布以热带和亚热带地区最多，温带次之，寒带最少。在全世界有2500多种蛇，其中毒蛇约650种。我国有200多种蛇，其中毒蛇约51种，主要分布在长江以南和西南各省，尤以广东、广西、海南等省、自治区最多。 　　蛇类的药用价值蛇类的药用不只限于蛇毒，其他如蛇肉、蛇胆、蛇蜕、蛇皮[阅读全文]

摘要: 做盱眙十三香龙虾时选虾是关键，一定要挑鲜活个大的，表面看着明亮，虾身硬挺的为好，而且买到雌虾的话，做出的味更为鲜美。鉴别雌龙虾的方法是看虾的头体连接部位下表皮是否有一对成三角的小刺，如果有那就是雌小龙虾。还有啊，买回虾之后，最好先放入水中养一天，使其吐净体内的泥沙。 也许你觉得这种克氏龙虾营养价值不高，[阅读全文]

摘要: 1、龟板的药用价值 　　龟板性微寒，味微咸、气微腥。含胶质、钙盐、脂肪和角蛋白等。具有补心肾，滋阴降火，潜阻退虚热等功效。常制成龟板胶，用于滋阴潜阳、益肾健骨、补血止血、骨蒸潮热、筋骨痿软、眩晕耳鸣、失眠健忘、月经过多、遗精盗汗等多种病症。对肺病、胃出血、高血压、肝硬化、无名肿毒及妇女阴亏等都有[阅读全文]

摘要: 香菇、双孢蘑菇等多种食用菌都含有抗病毒物质。因此，常食用香菇、双孢蘑菇等食用菌，对流感有积极的预防作用。据日本菇农介绍，在菇场工作的采菇人员在采菇期几乎不患流感，我国的香菇产地也有类似的经[阅读全文]

摘要: 近几年来，乌鸡的消费量越来越大，乌鸡的养殖和深加工企业也越来越多。面对铺天盖地有关于乌鸡药用及营养价值的广告，人们不禁要问乌鸡到底好在哪里，为什么那么好?本文从氨基酸、微量元素以及黑色素的含量三个方面分析了乌鸡具有药用及保健价值的原因。 一、氨基酸含量高 乌鸡肉质细嫩，味道鲜美爽口，营养价值高，含[阅读全文]

摘要: 　　根据大量的研究资料表明，乌骨鸡富含维生素（微量元素，不饱和脂肪酸以及黑色素、硒、磺等。而有些黑色作物籽实中如黑玉米、黑芝麻、黑小麦、黑小豆（俗称黑豆）等，同样含有多种微量元素。多种维生素、氨基酸、以及碘、硒、支链淀粉和可溶性色素等，这些物质的含量是普遍饲料作物的几倍。据测定，乌鸡采食了上述黑色饲料后。[阅读全文]

摘要: 大量的研究资料表明，乌鸡富含维生素、微量元素、不饱和脂肪酸以及黑色素、硒、硫等。而有些黑色作物的籽实如黑玉米、黑芝麻、黑小麦、黑小豆（俗称黑豆）等同样含有多种微量元素、维生素、氨基酸以及碘、硒、支链淀粉和可溶性色素等。 中国农大最近的一项饲养试验证明，乌鸡只需在早晨空腹时用上述黑色混合饲料[阅读全文]