摘要:食材：西兰花、木耳、姜末。做法：1、西兰花去除硬皮，摘取成一小朵，在盐水中尽可能浸泡久些时间，清洗干净后放进沸腾的开水煮一下，飞水后沥干水分；2、热锅下油[阅读全文]

摘要:西兰花又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜，西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。[阅读全文]

摘要: 1．症状苗期和生长期均可发生，发病形成“V”字形黄褐色枯斑，边缘常有黄色晕环，叶斑从叶缘向内发展。有时叶脉变黑，严重时根茎发病皮层腐烂，维管束变黑干腐。2．发生规律黑腐病是细菌性病害，高温高湿有利于发病，病菌生长温度5~39℃，适温25~30℃。排水不良，氮肥过量，虫害伤口多，暴风雨频繁，易发病。3．防治方法（1）选择抗病品种。（2）与非十字[阅读全文]

摘要: 1.整地施肥西兰花要求的养分比较多而全，但它的根系入土比较浅。因此，要求在土壤肥沃、保水保肥地块栽植。要注意施用基肥，一般每667平方米（1亩）使用有机肥100公斤、尿素10公斤、复合肥（氮磷钾各15%）25公斤、硼砂2公斤做基肥。耕地耙平开沟施肥，沟与沟的宽度为50―70厘米大小垄。　　2.育苗、移栽西兰花的播种期视品种特性、[阅读全文]

摘要: 　　西兰花是以绿色或紫色花球供食用的蔬菜，别名青花菜、绿菜花、意大利芥蓝等。属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种，一二年生草本植物，其颜色翠绿，风味好，营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种维生素，是一种营养成分齐全的蔬菜，并具有较强的美容作用。　　1.品种选择　　西兰花按其花球的颜色可分为青花[阅读全文]

摘要:预防西兰花根朽病不是一两天就可以完成的工作，需要长期科学有效的管理，才能让西兰花长势更旺。一起来看有都有哪些绝招可以助您预防西兰花根朽病。绝招一：从无病株上选留种子，并用50℃-52℃温水浸种20分钟，捞出晾[阅读全文]

摘要: “市[阅读全文]

摘要: 分类标签：家常菜谱清爽凉菜素斋菜[阅读全文]

摘要: 症状主要为害叶片，引起角斑，病部浅灰白色，有时出现褐色边缘的叶斑。病原Pseudocercosporellacapsellae(Ellis　＆　Ev.)Deighton称芥假小尾孢，属半知菌类真菌。菌丛生于叶两面，浅白色，分生孢子梗五色，大小5～15×2～4微米；分生孢子无色，具隔膜3～5个，大小30～90×2～3微米。传播途径和发病条件病菌主要以子座或菌丝块在病叶上越冬，翌年条件[阅读全文]

摘要: 　　多年来的生产实践表明，8月下旬开始，广东地区强台风暴雨天气逐渐减少，菜农可选择白花菜、西兰花、甘蓝、辣椒、甜椒、番茄等市场颇为畅销的蔬菜品种。此时种植品种要求不高，栽培技术设施比较简便，生产成本有所降低，而且蔬菜成品将在元旦前后上市，生产利润相对较高。　　　　为满足广大种户的需求，广州市兴田种子有限公司[阅读全文]

摘要: ①主要的病害有猝倒病、立枯病、黑腐病、软腐病、霜霉病和菌核病等。猝倒病，可选用72.2％普力克500倍液，或64％杀毒矾500倍液等药剂防治；立枯病，可用10％世高1500倍液等喷雾；黑腐病、软腐病，可选用27.72％铜高500倍液，或72％农用链霉素4000倍液，或77％可杀得600倍液，或80％必备500倍液，或47％加瑞农600～800倍液，或绿亨杀菌王1000倍液等防治；霜霉[阅读全文]

摘要: 绿菜花又叫青花菜、嫩茎花椰菜、西兰花，以其肥嫩的花枝、花蕾所组成的翠绿色的花球供食用，不仅柔嫩、鲜美，营养丰富，而且适应性强，容易栽培，是一种很有发展前途的营养保健型高档蔬菜。其主要种植技术是： 栽培季节 绿菜花春秋两季均可栽培。春作多于1月中下旬阳畦育苗，育苗期50至60天，3月中下旬露地定植，5月中下旬开[阅读全文]

摘要: “西[阅读全文]

摘要: 分类标签：家常菜谱所需时间10分左[阅读全文]

摘要: 一、品种选择已经在优秀、绿雄90等品种上取得成功。二、提前播种由于摘心会造成生长停顿，可能推迟采收期8～10天。这就需要提前6天左右播种，才能同期采收。三、摘心方法为了不影响生长，摘心前3天施1次薄肥，每1/15公顷苗床施45%复合肥0.5千克。苗期4片真叶时摘心，留2片真叶，每株苗培育2个侧枝，移植后每株即可形成2个花球。摘[阅读全文]