摘要:连城县加工红心地瓜干已有300多年历史,被誉为“红心地瓜干之乡”,因其色泽美、口感好、富营养、多纤维、低热量、少脂肪等优点,而位居“闽西八大干”之首。[阅读全文]
摘要: 八连城遗址位于吉林省珲春市东6公里处,属唐、五代遗址。八连城是唐渤海国文王的东京龙原府治所,公元785年至794年,八连城曾一度是渤海国的都城,号称亚洲第二大城。 城址平面基本呈方形。城址分为内外两重,外城周长2894米。在外城四墙中部各有一门,墙外有护城壕遗址。内城南墙、北墙各长218米。在南、东、西三墙的中部各有一座城门。内城共有八处建筑遗迹,在内城的中轴线上有两处,南部为朝殿,北部为寝殿,两座殿址以回廊相接。其东西两侧各有3处配殿遗迹。在城址的东南和正南还分布有三处寺庙遗址,曾出土有[阅读全文]
摘要:1、病样体表观察草鱼病样死亡不久,[阅读全文]
摘要: 福建连城红心薯于,亦称地瓜干,最初于六十多年前由连城县城郊入用新鲜红薯加工而成。因其薯肉呈橘红色而得名。连城红心薯干营养丰富,含糖量高,食味甜,芳香可口,色泽鲜艳,携带、取食方便。为闽西传统的“八干”之一,是畅销东南亚国的著名产品,在每年的广交会上供不应求。 1、工艺流程:选薯――清洗――蒸煮――刮皮[阅读全文]
摘要: (1)产地与分布 又称白鹜鸭。因中心产区位于福建省西部的连城县而得名,分布于长汀、上杭、永安和清流等县。这是中国麻鸭中独具特色的小型白色品种。 (2)体型外貌 体躯狭长,头小,颈细长,前胸浅,腹部下垂,行动灵活,觅食力强,富于神经质。公母鸭的全身羽毛都是白色,喙青黑色,胫、蹼灰黑色或黑红色。 (3)生产性能 ①产[阅读全文]
摘要: 连城望云草室位于连城县新泉乡新泉村。原系张氏家祠书院,砖木结构的厅堂建筑,建筑面积583.3平方米。旧址附有工农妇女夜校、士兵调查会址、官庄农民调查会址。1929年12月,红四军为召开古田会议,在新泉进行了为期10天的政治、军事整训和开展广泛的社会调查工作。毛泽东、-、陈毅和前委机关驻此。毛泽东亲自指导创办了工农妇女夜校,还召开了士兵调查会和官庄农民调查会,起草了古田会议决议案。 1929年12月,中国工农红军第四军为召开古田会议做准备,在新泉进行为期10天的政治、军事整训和社会调查。毛泽东为起草《中国0红军第四军第九次代表大会决议案》(亦称“古田会议决议案”)作准备,召开士兵调查会和官庄[阅读全文]
摘要: 连城根艺 连城地势较高,这里岗岭重叠,群山起伏,峰壑纵横,涧流密布;西部为武夷山支脉的松毛岭,峰恋耸峙,形势险要;国家级梅花山自然保护区大部分在连城境内。全境多为低山丘陵盘踞,是全国重点林业区。林区县份的地理优势,为连城根艺事业的发展奠定了丰富的资源基础。改革开放以来,连城的根艺同其它事业一样,得到了蓬勃的发展。目前,已有二十多家根艺生产专业户,每年产值一百多万元,其艺术水准和产量均为福建之首。[阅读全文]
摘要: 连城白鸭汤是老幼童叟皆喜爱的一道佳肴,它风靡全县,遍及城乡。连城地处福建西部山区,这里千山竞秀,重峦叠翠,风景幽美,是连城白鸭的原产地。连城白鸭又称白鹜鸭,白羽、乌嘴、黑脚,大多放养于山溪河畔。它的肉质鲜美,不腥不腻,汤味清醇,营养丰富。[阅读全文]
摘要: 连城赖源溶洞群位于赖源乡所在地二公里处,在近二平方公里的石灰岩山丘中有大大小小十三个洞,是华东现已发现的规模最大的溶洞群,被誉为“华东第一龙洞群”著名的有三洞“幽琴洞”“仙云洞”“石燕洞”。[阅读全文]
摘要: 连城地瓜干制作技艺传承至今已有300多年历史,主要分布在连城县境内的林坊乡、莲峰镇、隔川乡、揭乐乡、北团镇、文亨乡等地。 清初,连城县林坊乡有福村村民罗匡正等人因经常外出,为使地瓜能方便携带以作干粮,便开始尝试将煮熟的红心地瓜烤干以制成地瓜干,连城红心地瓜干自此诞生。清代,连城从事地瓜干制作技艺的家庭作坊曾达到数千户,产品销往大江南北。清代中叶,连城红心地瓜干成为朝廷贡品,连城从此成为中外闻名的“红心地瓜干之乡”。 连城地瓜干以其独特的原料与制作方法出名,是著名的“闽西八大干”之首。它是[阅读全文]