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摘要: 一种能够表达人类乳汁中常见蛋白的转基因水稻已于5月16日通过美国农业部的批准，开始大规模种植。 　　这并不是美国农业部“放行”的第一种被用来生产药物蛋白的转基因作物，但却是第一批能够制造人类蛋白的大规模种植作物。 　　这种转基因水稻产出的大米含有人类乳汁中常见的溶菌酶（lysozyme）、乳铁蛋白（lactoferri[阅读全文]

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摘要: 核桃是世界四大干果（扁桃、核桃、开心果及榛子）之一。目前世界核桃年产量92万吨，我国年产30万吨，占世界三分之一，云南年产6.1万吨，占全国产量五分之一，产值达6亿元，已成为全国核桃主产大省。随着科学技术的发展和人类生活水平的提高，核桃核仁、果（青）皮、种壳、枝条、花序、花粉的药用价值和开发利用技术均取得新的进展，显[阅读全文]

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摘要:    刺梨果实为金黄色，是一种天然野果，被当地人称为“刺李子”“刺菠萝”。是一种极其稀有的果实，具有很高的药用价值，被称为“消炎圣果”。那么刺梨有哪些营养价值呢？下面就为大家具体的介绍一下[阅读全文]

摘要: 灵芝对心血管系统有明显的强心作用，对心肌缺血有保护作用。香菇、灵芝、平菇、凤尾菇等都有很好的降胆固醇、降血脂和降压作用。木耳和毛木耳中的腺嘌呤核苷是破坏血小板凝固的物质，可抑制血栓形成。凤[阅读全文]

摘要: 鸡冠花 学 名Celosia cristata L.别名鸡公花、鸡冠头。属苋科一年生草本植物。以花序和种子（称青葙子）入药，茎、叶也可入药。具凉血止血、止带、止痢之功效。分布在全国各省区。 症 状 叶面生黑褐色圆形至椭圆形或不规则形病斑，边缘略隆起，中间灰褐色似轮纹状，具灰黑色霉状物，初时小圆点中心白色，外圈褐色，大小1mm，后[阅读全文]

摘要: 症状 又称灰斑病。主要为害叶片。叶斑出现在叶片两面，近圆形至不规则形，大小因寄主品种不同而异，一般2―2lmm，叶面中心灰白色至褐色，常有1―2个黑褐色细线轮纹圈，有的四周具黄色至暗褐色水浸状晕圈，湿度大时病斑上生有灰黑色霉层。叶背色较浅。为害重。 病原 Phaeoramularia dioscorecae （E11i6et Martin）Deighton称[阅读全文]

摘要: 1 营养价值 辣椒营养丰富，尤其是Vc的含量很高，所含的Vc相当茄子的36倍、苹果的21倍、西红柿的9倍、大白菜的3倍、白萝卜的2倍，1人1天只要吃上60g鲜辣椒，就可以满足身体对Vc需求了。胡萝卜素的含量为苹果的19倍；VB2和VB1分别是苹果的3倍和4倍；VP（也叫路丁）含量较一般蔬菜多5、6倍，在蔬菜中名列前茅。据测定，每100g辣椒[阅读全文]

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摘要: 多数食用菌都有很好的保肝作用，如用双孢蘑菇制成的健肝片、肝血康复片，以亮菌、云芝为原料制的亮菌片、云芝肝泰，以灵芝制成的多种制剂都是肝炎常用的药物或辅助疗物。[阅读全文]

摘要: 桃南瓜 学名Cucurbita pepo L.var.akoda Makino别名金瓜、红南瓜、看瓜、吊瓜等。属葫芦科一年生草质藤本。以果实入药。具平喘、宁嗽功能。各地均有栽培。 症状 主要为害茎基部、花及果实。被害茎上初生白色菌丝体，后扩展到花和果实上。病斑上长出点点黑霉，即病原菌的分生孢子头，严重时整个果实和花全部变为褐[阅读全文]