摘要:简介 感恩节将至，准备做[阅读全文]
摘要:南美白对虾养到60多天了，水体越来越差，不但发红，还有些发黑、发臭怎么办？这种水主要藻种为鞭毛藻、裸藻类，由于长时间投饵太多，残留粪便增多，导致溶解氧降低、悬浮物增加、水体富营养化、底质极度老化而造成的[阅读全文]
摘要: “自[阅读全文]
摘要: “所[阅读全文]
摘要: 紫菜是食用海藻中的珍品，具有极高的营养和药用价值，干紫菜含24．5％蛋白质，是鲜蘑蛋白含量的9倍以上，维生素A的含量是牛奶的67倍，鸡蛋的20倍，另外还有维生素B1、B2、PP和钙、磷、铁、镁[阅读全文]
摘要: “做[阅读全文]
摘要: “带[阅读全文]
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摘要: 一、番茄汁 （一）工艺流程选料―去籽―预热―打浆―配料―脱气―均质―装罐―杀菌―冷却―成品。 （二）制作要点选料。选用成熟适度、香味浓、色泽鲜红、可深固形物在5％以上、糖酸适宜（约6:1）、无霉烂变质的番茄，洗净、除去果柄、斑点及青绿部分备用。去籽。将准备好的番茄进行破碎去籽（可使用番茄去籽机）[阅读全文]
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摘要: 随着我国餐饮业的迅速发展和人们生活水平的提高，人们对调味品的要求也越来越高。在伴随着快节奏的生活方式下，人们除了要求调味品有良好的色、香、味，更加注重其营养、方便和卫生。大豆酱含有大量的蛋白质和维生素，鲜蘑富含人体所必需的矿物质，风味蘑菇酱就是以东北著名的大豆酱为主要原料，配以鲜蘑加工而成的。风味[阅读全文]
摘要: 虾酱是我国及东南亚沿海的传统虾类食品之一，其丰富的营养和独特的风味深受海内外食客青睐。 （－）虾征生产的原料虾酱用虾是浮游甲壳类中的几种，其中主要品种为： （l）中国毛虾；（2）日本毛虾；（3）糠虾；（4）沟虾。虾酱生产用盐必须符合国家卫生标准的水洗食用盐。 （二）虾苗生产工艺现代发酵法是当前最科学的生产工艺。其工艺流程[阅读全文]
摘要: 分类标签：家常菜谱美容菜谱所需时[阅读全文]
摘要: 分类标签：家常菜谱菜品口味咸味,[阅读全文]
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