摘要: 山东名菜,属于鲁菜系列之一,主料是猪肉,烹饪工艺是炸。其特点是丸子金黄,外焦脆,里软嫩,味鲜香。 食材准备 主料: 猪肉(瘦) 200克 辅料: 猪肉(肥) 50克 鸡蛋 200克 调料:[阅读全文]