摘要:豌豆是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，属长日性冷[阅读全文]
摘要:拉条子维吾尔语叫“兰格曼”，是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有众种版本，一说来源于山西，是由当年山西骆驼客带到新疆的。不必过分探究其来源，也不必拘泥于哪种叫法。[阅读全文]
摘要:驴肉火烧是华北地区比较流行的一种小吃，起源于河北省保定市，广泛流传于冀中平原，把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉还有丰富的营养，是保定人很喜欢的一道美味！[阅读全文]
摘要:相传烧麦真正的起源在清朝的绥远，也就是当今内蒙的首府——呼和浩特市。[阅读全文]
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