水产技术;加工技术-智农361-农事百科

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水产类--捕捞金枪鱼冰鲜加工技术: 词条创建者:IPA_27245创建时间:02-13 11:23; 标签:; 摘要: 金枪鱼是高度泅游性的海洋鱼类，肉味鲜美，营养价值高，深受消费者喜爱，因而成为各渔业国家的重点捕捞对象之一。一、甲板上的处理 1、避免鱼体淤血：鱼上[阅读全文]; 编辑:0次| 浏览:403次

水产类--捕捞金枪鱼冰鲜加工技术: 词条创建者:刘强创建时间:02-22 02:06; 标签:; 摘要: 　　金枪鱼是高度泅游性的海洋鱼类，肉味鲜美，营养价值高，深受消费者喜爱，因而成为各渔业国家的重点捕捞对象之一。　　一、甲板上的处理　　1、避免鱼体淤血：鱼上甲板以后，不能让它蹦跳，以免造成体内淤血。淤血以后，会造成5倍面积肌肉的损坏，尤其在腹部。处理的方法是：放在地毯上，双手按住鱼眼，或是用锤击鱼的头部，但注意不要[阅读全文]; 编辑:0次| 浏览:294次

未来水产饲料的发展趋势——挤压膨化加工技术: 词条创建者:IPA_27246创建时间:11-20 11:23; 标签:; 摘要:[阅读全文]; 编辑:0次| 浏览:264次

越南国际渔业水产及加工技术展览会: 词条创建者:IPA_27221创建时间:12-05 11:23; 标签:; 摘要:[阅读全文]; 编辑:0次| 浏览:235次