摘要:火勺,相传是古代守城士兵随身携带的干粮。作为延庆县“十大特色文化遗产”之一,火勺是延庆独有的风味特色小吃,已经逐渐成为延庆地区最具代表性的品牌食品。[阅读全文]
摘要:被誉为延庆县“十大特色文化遗产”的延庆火勺,是风味特色小吃。和烧饼、驴肉火烧不同,延庆的火勺是用天然的火炉烘烤而成,里面有瓤,有一股椒盐的香味儿。过去,有钱人在火勺中间夹肉吃,延庆人则发明了在火勺中间夹[阅读全文]
摘要:玫瑰鲜花饼、玫瑰汤圆、玫瑰糯米糍、玫瑰玉米饼,延庆县珍珠泉乡拥有了自己的特色美食——“玫瑰宴”。玫瑰鲜花饼的制作方法: 将清早采摘下来的玫瑰花瓣,经过挑拣和清洗,除去[阅读全文]
摘要:永宁镇位于延庆县东20公里,距德胜门90公里,为延庆县第二大镇。其建制始于唐代,明永乐十二年(1414年)设永宁县于团山下,取《书经》“其宁唯永”之意,次年又置永宁卫附县郭。宣德五年(1430年)筑城,[阅读全文]
摘要:在北京市延庆县的民俗旅游中,井庄镇柳沟村的崛起最令人惊奇。北京市延庆县柳沟村共有396户1020口人,这个村一不靠山,二不邻水,人文景观也很有限。但是,就是这样一个普通的村庄凭着祖辈们曾经用过的火盆锅,[阅读全文]
摘要:延庆区隶属北京市,地理坐标位于东经115°44'~116°34',北纬40°16'~40°47',地处北京市西北部,为北京市郊区之一。东邻北京怀柔区,南接北京昌平区,西与河北省怀来县接壤,北与河[阅读全文]
摘要:延庆国光苹果,北京市延庆县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。[阅读全文]