标签: 精品主食美味糕点甜品/点心青少年食谱
食材明细:
蜂蜜15g;鸡蛋2个;面粉120g;牛奶25-50g;红豆沙200g;白砂糖90g。
2、将面粉筛入鸡蛋中,翻拌均匀。
3、酌情加入牛奶,注意慢慢加入牛奶,不一定都放进去,觉得面糊下落时流动顺畅成缎带状即可;将调制好的面糊盖上保鲜膜,放置30分钟。
4、将平底锅放在火上,开小火,舀一勺面糊,倒入锅中,煎至底部凝结后翻面。
5、两面都煎好后取出,两片中间夹入红豆沙食用。
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