摘要: 采用靖安本地鸭加啤酒烤制。（特别注明一定要到靖安青湖菜市场门口，对面有个水果摊的。那家才是正宗的）他采用台湾技术加上本地鸭烤制而成。。。[阅读全文]
摘要: 甘肃省永昌县地处河西走廊中东部，海拔1 452—2 400 m，年平均气温4.8℃，年降水量185 mm，无霜期134 d，≥10℃的平均有效积温为2 011℃，灌溉便利,昼夜温差大，具有发展啤酒大麦生产得天独厚的自然条件，是优质啤酒大麦适宜的生产基地。[阅读全文]
摘要: 啤酒大麦是供酿制呻酒的专用大麦,优质酿酒材料。种植面积 18000亩，种植时，应选用产量高，抗病能力强，抗逆性强，皮薄，颜色淡黄，有光泽，无病斑粒。无霉味、异味的种子。还应选用发芽率高，发芽势强，籽粒均匀，蛋白质含量适中的二棱大麦或多棱大麦。 (暂无图片，欢迎提供。)[阅读全文]
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