摘要:西瓜不僅有很好的清暑、解渴的食用價值,而且還是一味很好的中藥,中醫把西瓜稱為“天生白虎 湯”。[阅读全文]
摘要:秋天,葡萄的功效堪比冬虫夏草![阅读全文]
摘要:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。[阅读全文]
摘要:夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜等瓜类蔬菜上市的旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。其中冬瓜的含水量居众菜之冠,高达96%。[阅读全文]
摘要:白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。[阅读全文]
摘要:我们食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7万次的花蜜采集才能获得,每一勺蜂蜜的营养物质达到180余种。[阅读全文]
摘要:柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的[阅读全文]
摘要:许多老年人的体表,尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑,这是体内自由基作用的结果。[阅读全文]
摘要:古有“山中猴头,海味燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌,喜欢生长在阔叶树干断面或树洞中。幼小时呈白色,成熟后则变成毛茸茸的黄棕色,[阅读全文]
摘要: 一、香菇的基本介绍 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担[阅读全文]