摘要:       1．挑选幼鳖：严格按照外部形态要求挑选幼鳖。    2．放养密度：3只／立方米～4只／立方米。    3．饲料投喂：福寿螺等贝类去壳取肉或小杂鱼、虾洗净剁碎，[阅读全文]

摘要:         泰国斗鱼：最初发现于泰国(暹罗)，至今已有一百多年的历史了。体纺缍形，侧扁。原有野生品种色彩单调，雌鱼呈淡褐色，雄鱼呈咖啡色或黑色。雌鱼的鳍、体型均比雄鱼要小[阅读全文]

摘要:     鲮鱼是杂食性鱼类，鱼苗孵出4天后开始摄食浮游动物，如轮虫、桡足类和小型的枝角类。孵出10天后，体长14厘米以上，除了吃浮游动物外，开始取食浮游植物。以后，吃浮游植物越来越多，直到[阅读全文]

摘要:         科鱼类 包括黄尾密鲴和细鳞斜颌鲴，俗称黄尾巴，另有圆吻鲴和银鲴。鲴科鱼类是比较理想的养殖品种，也是钱塘江水系中一比较优良的种类。杭州市水产科学研究所现有两[阅读全文]

摘要:       美国旗鱼Jordanella floridae　又名旗鱼、星条鱼。原产地：美国佛罗里达州。 外形： 身长达6厘米，体形似月鱼，但背腹宽阔，尾柄亦宽。头吻部钝圆。尾鳍外缘平直。背鳍大于[阅读全文]

摘要:       玻璃猫鱼Kryptopterus bicirrhis　又名玻璃猫头、猫头水晶、玻璃鲇。原产地：泰国、马来西亚、印度尼西亚。    外形：玻璃猫鱼身长10-12厘米，形似一片柳叶。头吻尖，口上[阅读全文]

摘要:     金鱼选购：可根据个人喜爱按品种挑选，但要注意，有些品种的金鱼好养，有些金鱼品种则娇嫩难养。故初养金鱼应选购前者，有经验之后再选名贵品种饲养。龙睛鱼是比较好养的，其体质健壮，[阅读全文]

摘要:         七星刀鱼：Clown Knife（Notopterus chitala ）， 别名：东洋刀、弓背鱼、鲍孔驼背鱼、花刀鱼。    产于泰国、缅甸、印度，大小90 cm，最适温度28°C，适[阅读全文]

摘要:星洲红鱼体色全红，分化有桃红、桔红、粉红及金黄色等，没有黑斑或极少黑斑，体型与奥尼罗非鱼相似，头小，背离体厚，个体大；星洲红鱼食性广，属杂食性。[阅读全文]

摘要:         （对虾科）Penaeus (penaeus)monodon [地方名]草虾、花虾、牛形对虾。联合国粮农组织通称大虎虾。 [形态特征]体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上缘7~8齿，下缘2~3[阅读全文]

摘要:         （对虾科）Penaeus (Fenneropenaeus)penicillatus [地方名]大虾、白虾、红尾虾、红虾、大明虾，联合国粮农组织通称红尾虾。 [形态特征]体淡棕黄色，额角上缘7~8齿，下缘4~6齿[阅读全文]

摘要:         （对虾科）Penaeus (Fenneropenaeus_)orientalis [地方名]大虾、对虾、黄虾（雄）、青虾（雌虾）雄体长13~17厘米。甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄本呈棕黄色。通常雌虾个体[阅读全文]

摘要:         （对虾科）Penaeus (Marsupenaeus)japonicus [地方名]花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾。 [形态特征]体被蓝褐色横斑花纹，尾尖为鲜艳的蓝色。额角微呈正弯弓形，上缘8~[阅读全文]

摘要:         （胡瓜鱼科）Hypomesus oidus [地方名]黄瓜鱼。 [形态特征]小型鱼，一般体长6~8厘米。体长侧扁。头长大于体高。吻端位，口裂较大，上下颌具有绒毛状齿，上颌骨扣延至[阅读全文]

摘要:         漂汤鱼丸是一种老少咸宜、味美可口的菜肴。选用鲢鱼、白鱼、鲤鱼去皮剔刺的精鱼肉，剁成馅，经长时间搅拌，按一个方向搅中间加少许清水直至起白沫，然后入沸水氽成。而[阅读全文]