摘要: 什么是虾籽,虾籽都有哪些营养价值及作用功效呢?虾籽含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。 什么是虾籽? 详细介绍 虾籽又叫虾蛋,是虾卵的干制品,每年夏秋季节为虾籽加工时期;虾籽及其制品均可[阅读全文]
摘要: 什么是海虾,海虾有哪些营养价值和作用功效,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物. 什么是海虾? 详细介绍 虾主要分淡水[阅读全文]
摘要: 什么是黄瓜呢?黄瓜的都有哪些作用功效呢?黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎。[阅读全文]
摘要: 什么是蒌蒿呢?蒌蒿有那些作用功效呢?中医理论认为,蒌蒿可利膈、开胃、行水。民间用于治疗传染性肝炎,并认为春日食之可消寒气,祛百病。 蒌蒿的详细介绍 蒌蒿,多年生草[阅读全文]
摘要: 什么是豌豆呢?豌豆有哪些营养价值及功效呢?在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。 豌豆的详细介绍 豌豆属豆科植物,起源[阅读全文]
摘要: 什么是洋姜呢?洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。 洋姜的详细介绍 洋姜学名菊芋,又叫菊姜、[阅读全文]
摘要: 秋葵是什么呢?有哪些营养价值呢?秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 秋葵的详细介绍 秋葵又名羊[阅读全文]
摘要: 马兰为菊科植物,马兰的全草及根。马兰根茎呈细长圆柱形,着生多数浅棕黄色根和面根。茎圆柱形,表面黄绿色,叶互生,叶片皱缩卷曲,花淡紫色或已结果。 马兰的详细介绍 为菊科植物[阅读全文]
摘要: 什么是节瓜呢?节瓜有什么功效呢?节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。 节瓜的详细介绍 节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变[阅读全文]
摘要: 什么是浦菜呢?浦菜具有清热凉血、利水消肿的功效;可治孕妇劳热、胎动下血、消渴、口疮、热痢、淋病、白带、水肿、瘰病。 蒲菜的详细介绍 蒲菜为香蒲科水生宿根草本植物的一种,其[阅读全文]
摘要: 什么是番茄呢?番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。 番茄的详细介绍 番茄,又名:西红柿,属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽[阅读全文]
摘要: 什么是扁豆呢?扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。 [阅读全文]
摘要: 什么是莼菜呢?莼菜的粘液质含有多种营养物质,有较好的清热解毒作用,能抑制细菌的生长,食之清胃火,泻肠热,捣烂外敷可治痈疽疔疮. 莼菜的详细介绍 莼菜为睡莲科植物药菜的嫩茎[阅读全文]