摘要: 始创于1909年，由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产 本品精选当年养的健壮仔鸭为原料，宰后去净杂毛，以数十味名贵中药材1的香料腌制，加撑造型，文火烘烤而成。食前再急蒸30分钟。本品肉质细嫩，色、香、味、型俱佳。 江北熊鸭子始于清宣统一年。当年，重庆江北有个姓熊名汉江的小商贩，常在街头巷尾出售熏鸭，他制作的鸭子色泽金黄，肉质软嫩，爽口化渣， 很受食者欢迎。到四十年代，不少酒馆、餐厅争相找熊汉江订货。从此， 江北熊鸭子名噪一时，生意兴隆，商贩仿制者众。熊汉江为了维护自己的信誉，就用金纸[阅读全文]
摘要:肉鸭生长缓慢，主要是由以下几点造成的。[阅读全文]
摘要:鸭子和螃蟹赛跑,一起达到终点,难分胜负,裁判说:你们来个剪刀石头布吧!鸭子怒:妈的,算计我?我一出就是布,他总是剪刀![阅读全文]
摘要:疾病引起的腹泻细菌性疾病引起的腹泻有大肠杆菌病、浆膜炎、魏氏梭菌病等。[阅读全文]
摘要: 1 、选好品种。选用天府肉鸭或樱桃谷肉鸭以及各类蛋鸭。 2、饲喂。1?2周龄的饲料配方为：玉米50％、麦麸12％、油枯8％、豆类（黄豆、豌豆）10％，蚕蛹6％、鱼粉6％、米[阅读全文]
摘要: 感冒严重的雏鸭，可喂服复方阿斯匹林，每天2次，每次每只雏鸭0.2～0.3克，连喂2天。食欲较好的鸭群可混于饲料中喂。对于继发肺炎的病鸭，可用青霉素和链霉素治疗，每只雏鸭每次用青霉素1万[阅读全文]
摘要: 1．金鱼藻 金鱼藻俗称金鱼草，多年生水生草本植物，植株沉没水中，顶端有时稍露出水表面。茎平滑而细长，可达60cm长，有疏生短枝；叶轮生，边缘有散生的刺状细齿，[阅读全文]
摘要: 江北熊鸭子是四川省重庆市江北县的特色产品，制作精细，鸭体金黄，别有风味。 原料配方 鸭坯(净重75千克)100只 夏季配盐3～3.5千克 香料粉75克 花椒200粒 冬季[阅读全文]
摘要: 种黑麦草能养鸭子吗 问：种黑麦草能养鸭子吗? 答：可以养鸭子的。 种黑麦草能养鸭子吗的扩[阅读全文]
摘要:鸭子常见病中传染病危害最大，传染病通常由病毒感染所致，其流行和发生一般需要通过传染源、传播途径和易感鸭群三个环节。因此，掌握鸭病发生特点，控制传播环节，做好防疫治疗，方可保证养鸭效益。[阅读全文]
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