摘要: 1.培育健壮秋梢。秋梢是龙眼来年的结果母枝,也是龙眼越冬的主要枝梢之一,秋梢是否健壮影响其越冬防寒能力。因此,龙眼的末次秋梢一般控制在10月中、下旬放出为好,放梢前最好薄施1次氮肥并淋水,统一放梢,争取在12月上、中旬全部秋梢老熟。健壮的秋梢可增强树体的养分积累,从而有效地抵御寒流。 2.做好冬季清园、树干[阅读全文]
摘要: 龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。 1、龙眼干的制作原理龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%―70%的水分,又含有各种营养物质,如糖、蛋白质、维生素等,这是微生物天然的优质培养基。龙眼[阅读全文]
摘要: 1、幼龄树淋水、覆盖保湿和防寒工作。冬季天气干燥,幼树由于根系浅生,抗逆能力较弱,需经常淋水保持湿润;此外要用杂草或其他材料覆盖树盘,以减少土壤水分蒸发,保持树盘湿润,并可减少淋水次数,且能保持根系不受寒冻。树盘覆盖时必须有一定厚度(15厘米以上)才有作用,若覆盖物过少,效果较差,在冬季温度较低的地区,要特别注意做好[阅读全文]
摘要: 一、何时购买龙眼苗最好为了能够按时按量购到优质龙眼苗,正确的做法,应事先向科研单位果对方面的人员了解什么地方有苗,苗木品种分布,品种纯度,适宜种植的品种,该到哪里购苗最好问题。然后,有目的地去购苗。购苗前,先了解龙眼苗的品种种类,各品种苗木的数量、单价、购苗手续等问题,再到龙眼苗地看看苗木的实际情况,约定挖[阅读全文]
摘要: 石硖龙眼,别名十叶EuphoriaLonganaComnShiXia 原产地:南海市平洲村,现珠江三角洲广泛种植。 特征特性:树冠半圆形、开张。叶色浓绿,羽状复叶,小叶8~10片,中等大,呈披针形或长椭圆形。果实圆形或近贺形略歪,果颜色可分黄壳、青壳和宫粉壳三个品系,尤以黄壳品质最佳。单果重7~9克,可食部分占全果重的73%,果肉乳白色,肉厚0.[阅读全文]
摘要: 龙眼干,也称桂圆干。由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制法时间长,且受天气限制,故多用人工烘焙。大量水分蒸发后,干果可以久存。 烘烤加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→过摇(磨皮)→初焙→再焙→三焙→剪蒂→再分级→包装。 1、原料选择。焙干用的龙眼,以果大、皮稍厚、肉质厚,制干后摇动不响,肉有皱纹[阅读全文]
摘要: 龙眼正处于现蕾期。注意防止“冲梢”,施肥壮花穗。今年1月的低温多雨,对海南岛的龙眼花穗抽发十分有利,只要秋梢适时,基本上都已及时抽出花穗,且花穗生长正常。只有部分反季节果园,在1月高温时现蕾出现“冲梢”。在广州附近1月下旬开始抽花穗的果园,尽管2月高温时有小叶长出,但很快转绿,仍能抽出花穗。但2月上中旬见花点的[阅读全文]
摘要: 1、大龙眼本品种球果和种核均为正圆形。似无患子科之“龙眼”果实,故名。全国各地均有分布。在江苏邳州市白布乡,有选育而成的“龙眼”大树,此树已有300年以上的栽培历史。本品种系嫁接树,无中心主干,生长势强健,树姿开张,呈半圆头形或自然广长圆形。叶片宽大,宽可7~7.5cm,叶柄长5.5cm。叶缘成波状浅裂,色深绿而有色泽。球果正[阅读全文]
摘要: 6月份有较多的雨水,这对龙眼幼果生长有利,并对早熟荔枝及早产区树势恢复、新梢抽发有促进作用;但对荔枝果实后期成熟有影响,造成大量裂果、落果,诱发病害发生,影响果实品质。目前主要工作是及时采收荔枝,施肥攻放秋梢。 早熟荔枝:修剪促发新梢 三月红、白糖罂等早熟荔枝正处于新梢抽发期,主要工作是施肥、修剪、防[阅读全文]
摘要: 龙眼玉叶属名茶精品,它要求芽叶肥壮,细嫩匀齐,毫多芽长,采摘标准是一芽一叶或一芽二叶初展。采摘要做到四不采:不采病虫芽,不采对夹叶,不采雨水叶,高温烈日不采,当日采茶当日制完。 龙眼玉叶的工艺流程是鲜叶摊放、青锅、摊晾回潮、筛分、辉锅。制作龙眼玉叶的设备是龙井电锅,制作手法与西湖龙井相似。关键技术:采一芽[阅读全文]
摘要: 贮藏保鲜是龙眼采后到销售期间一个极其重要的处理手段,适当的保鲜处理能够延长果实的采后寿命和货架期。综合多年来的研究成果,人们提出了一套较易于应用和推广的贮运方法,即低温自发气调结合药剂防腐的方法。在此基础上,人们还可以根据实际情况采取合适的辅助措施。一、采前管理龙眼采前管理工作的好坏关系到果实品质[阅读全文]
摘要: 三、挖苗和运苗由于定植的时期、运苗的路程、运苗的条件不同,挖苗和运苗的方法也有不同。在春季2月下旬至3月初,春梢未萌动前定植,而且运苗的数量较多,运苗的路程远,最好采用浆根苗;若不是上述情况,最好采用带泥团的苗种植。 (一)桨根苗桨根苗即是挖起的龙眼苗根上不带泥土,将这种苗的根系在事先准备好的稠黄泥桨中裹[阅读全文]
摘要: 灵龙龙眼是近年钦州市培育出来的优良品种,1995年通过广西龙眼优良单株决选,连续三年荣获广西龙眼单株一等奖,1999年被评钦州市名牌农产品,是目前广西龙眼特优新株系和迟熟龙眼优良品种。果穗大、着粒密、紧凑、呈葡萄穗状,平均单穗重530.5克,果中等大,平均单果重13.5克,果肉干脆、 清甜带蜜味,可食率69%,迟熟,每年8月25日前[阅读全文]