摘要: 生物肥料可以作基肥、追肥,可沟施或穴施,也可用来拌种、浸种、蘸根或叶面喷施,具体因菌肥类型而异。 农用菌型每亩用2公斤固态菌剂与40~60公斤腐熟有机肥混合均匀后作基肥[阅读全文]
摘要: 生物肥的种类很多,酵素菌生物肥便是其中之一,该肥与传统肥料在肥料制作工艺、养分构成、作用机理上都有本质的区别。 首先,酵素菌生物肥是采用发酵新工艺把酵母菌、丝状[阅读全文]
摘要: 对所购产品进行仔细观察、检查,并注意以下各项:液体肥料的沉淀与否、浑浊程度;固体肥料的载体颗粒是否均匀,是否结块。 注意合理施用:要根据生物肥料的特点并严格按说[阅读全文]
摘要: 一是有机肥与无机肥 相结合不少菜农无论冲施还是追施,均以化肥为主。虽然有些冲施肥含有腐殖酸,但无机肥多以硝铵、尿素等氮肥为主,短期内蔬菜长势好,但缺乏长期效应,应与有机肥结[阅读全文]
摘要: 微生物肥料是生物活性肥料,施用方法比化肥、有机肥严格,有特定的施用要求;使用时要注意施用条件,选择适宜于本地区相应作物的微生物肥料,因为微生物肥料中的活菌发挥作用是有条件的[阅读全文]
摘要: 微生物肥料不能直接为作物提供养分,但可提供对作物生长有益的微生物,通过其分解,转化等作用,土壤中有很多养分才能被作物吸收利用。有益微生物含量少的土地,农作物必须的营养元素就[阅读全文]
摘要: 制作方法 大豆蒸煮后加入磨碎的蘑菇和其它碳源物质。然后给经上述处理的大豆接种上纳豆杆菌和乳酸菌,经过发酵制成发酵大豆食品。采用这种方法制成的纳豆食品的风味和味道比单纯把纳[阅读全文]
摘要: 豆腥味的来源和消除方法 大豆从其氨基酸的组成来看,是十分丰富的,有“土地长出的牛肉”之美称。但在加工过程中,经酶处理后,会产生一种苦味,随之而来会产生“豆腥”味,这是由于[阅读全文]
摘要: 丹贝起源于印度尼西亚,是一种发酵的大豆食品。丹贝既可以作为主食又可作为副食,类似我国四川、贵州一带的豆豉。 产品营养 丹贝具有高含量的蛋白质和氨基酸。丹贝中游[阅读全文]
摘要: 近些年来,大豆食品的开发利用,日益受到世界各国的重视。在发展中国家,由于动物蛋白转化率低,所以动物蛋白往往不能满足人均日食75克蛋白质的营养需求,从而把目光投向开发植物蛋白。[阅读全文]
摘要: 本发明的制法特征是:将原料米放在水中浸泡,在100~120℃的温度下加热;经挤压、糊化、冷却、干燥,使糊化米的表面老化,最后破碎(使米老化面积的残存率在50%以上),制成大米快餐食品。[阅读全文]
摘要: 一、温度:生物农药在喷施时,务必掌握控制在理想的20℃以上,由于这类农药的活性成分是由蛋白质晶体和有生命的芽孢组成,一旦在低于上述温度的情况下喷施,那么芽孢在害虫机体内的繁殖[阅读全文]