摘要: 菊花斑点病又称叶斑病,在河南、浙江、上海、北京、天津、广东、广西等地均有不同程度的发生,危害中等。该病主要发生在叶片上,严重降低植株的观赏价值。症状:发病初期,感病叶面上产生针头大小的褪绿斑或浅褐色小点,以后逐渐扩展为圆形、椭圆形或不规则形病斑。病斑褐色,中央灰白色,边缘紫褐色,边缘界限明显。病斑上有明显的[阅读全文]
摘要: 菊花白酒是北京仁和酒厂酿制的具有原清宫御膳佳酿风格的高档健身酒。1982年,北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的祖传清宫秘方酿制出了菊花白酒,精选优质杭白菊、人参杞子沉香等20余种名贵药材,经纯正优质白酒秘法酿制蒸炼而成,具有酒体晶透,香气高雅、柔和甜润的特色。[阅读全文]
摘要: 菊花鸡丝 制作材料: 主料:鸡胸脯肉200克 辅料:鲜菊花50克,香菇(鲜)50克,鸡蛋清50克 调料:白砂糖5克,淀粉(玉米)10克,盐5克,香油5克,味精1克,猪油(炼制)30克 特色: 鸡丝鲜嫩,菊花清香,咸甜适口,回味浓厚。[阅读全文]
摘要:菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收,以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花,不仅香气散逸,而且加工后易散,色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下,扎成小把,以利阴干;或直接剪取花头。随即加工。加工方法有阴干、晒干、烘干等。 (1)阴干:11月上旬,视花绝大部分进入适宜采收期时,选晴天下[阅读全文]
摘要: 去年,笔者所在苗圃的菊花在现蕾时发生了一种病害:菊花先是从叶片边缘开始发黄,然后逐渐扩散,整片叶变黄、干枯,最后菊花因无法进行光合作用而死掉。这种病发病虽慢,但却很难防治。为此,笔者苗圃职工召开了“诸葛亮”大会,对这一菊花叶边病分析研究。大家认为,去年湿热天气是病虫害发生的直接原因。风吹雨淋、害虫蠕动,都加快[阅读全文]
摘要: 菊花是我国名花之一,不仅种类非常多,而且分类方法也很多,切花菊分类一般是比照不一样的菊花种类的温度反应以及日长反应分为4个大的品系暨:夏菊、夏秋菊、秋菊和寒菊。 夏菊:[阅读全文]
摘要: 除虫菊是菊科植物中的一个特殊家族,之所以被称为除虫菊,就是因为它的花蕊中富含一种被叫做除虫菊素或除虫菊酯的杀虫活性物质,具有显著的杀虫作用。除虫菊素杀虫的特点在于它具有神经毒性,一旦被害虫接触到,就会迅速嵌入害虫的神经系统,迅速击倒、杀灭害虫,但是它的这种特性却不会对人和哺乳动物的神经系统起作用,也不[阅读全文]
摘要: 陕西省西安市传统名菜。花卉入傈,历史悠久。菊花作菜,也有2000多年。屈原早有“夕餐秋菊之落英”的吟咏。唐元结《菜谱记》载:“在药品是良药,在蔬菜是佳蔬。”古人吃菊的方法很多,隋唐时代,宫廷御膳在火锅中放置鲜汤、鱼圆、鲜肉、鸡脯,把菊花瓣掰撕成丝,盖锅焖煮,片刻可食。汤鲜肉嫩,兼有花香,相得益彰,谓之“菊花锅”。 基本制作工艺是,先将猪腰(猪肾)。猪里脊肉、鱼肉、鸡脯肉分别切成极薄的片,每种各装两碟,撒上料酒,除腥保鲜。另将嫩豆腐切块、嫩菠菜时、油炸豆腐皮、麻叶。粉丝、白菜心、韭黄段、香[阅读全文]
摘要: 瓜叶菊性喜温暖、湿润、忌炎热干燥。怕强光和霜冻。要求含腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土。接下来我们来了解一下瓜叶菊的播种时间以及瓜叶菊花期调控技术。 [阅读全文]
摘要: 菊花的扦插一般有枝插、芽插和叶插,但以枝插为最普遍,具体扦插步骤如下:1.插穗的选择:花谢后选择健壮无病虫害的植株,剪除地上部分,放在冷室或冰箱内,留作母株。2.扦插时间:4月中旬至5月上旬为秋菊扦插岁适期。3.插穗的准备:第二年春萌发长成新梢后,截取7-8厘米的顶梢为插穗,于基部叶片下方0.2厘米处用利刀修成马蹄形,并除去基[阅读全文]