摘要: 四川省农业科学院园艺研究所(邮编：610066，电话：028-84504174) 选育的茄子新品种“川茄2号”，前不久通过了四川省品种审定。 该品种早熟性突出，果实长棒形，果长28-30厘米，横径4.2厘米左右，果形指数7.0左右，平均单果重120-130克。果皮紫黑色，有光泽，果肉白色，籽少，品质好。耐寒性较强，适宜露地或保护地早熟栽培。平均亩产量[阅读全文]

摘要: 四川翠微食品有限责任公司研发部采用的不用化学合成防腐剂和抗氧化剂加工的鲜竹笋，既保持了竹笋的特有风味，又有利于运销，对将鲜竹笋深度加工成辣酱笋、即食笋、开胃笋等风味系列竹笋产品取得了突破性成功。其加工工艺如下： 原竹笋→切端→预煮→冷却→剥壳→修整→漂洗→挑选分级→装罐→加汤汁→排气→密封→[阅读全文]

摘要: 四川省农业科学院园艺研究所(邮编：610066，电话：028-84504174) 选育的茄子新品种“川茄2号”，前不久通过了四川省品种审定。 该品种早熟性突出，果实长棒形，果长28-30厘米，横径4.2厘米左右，果形指数7.0左右，平均单果重120-130克。果皮紫黑色，有光泽，果肉白色，籽少，品质好。耐寒性较强，适宜露地或保护地早熟栽培。平均亩产量[阅读全文]

摘要: 　属于芽用芥菜类型，短缩茎膨大，茎上的腋芽也膨大，成分枝状，为主要的食用部分。 　　特征特性：长势强，叶深绿色，扭曲无茸毛，儿芽个大，扁圆，耐肥耐寒，单株重2～4公斤，亩产可达6000～8000公斤。翠绿色，肉白细嫩，质优，清香，炒、煮、凉、腌、泡均可。 　　栽培要点：基本上与榨菜、芥菜等蔬菜相同。儿菜喜冷凉气候条件，最佳生长膨大期温度为8[阅读全文]

摘要: 四川省农业科学研究院园艺研究所（邮编：610066，电话：028-84504174）选育的黄瓜新品种“川绿1号”，前不久通过了四川省品种审定。 该品种属华南型黄瓜，早熟，早春播种至始收55天左右。植株长势较强，雌花率75%以上，主蔓结瓜为主，一株能同时坐2～4条瓜。瓜绿色，有白色条纹，刺瘤中等大小、稀少、白刺。瓜长20～25厘米，粗4.2厘米，单瓜平[阅读全文]

摘要: 生姜在四川盆地乐山、泸州和重庆等地种植较为普遍，以收获嫩姜为主。生姜双膜一网软化栽培是在正常栽培的基础上通过增加栽培密度、地膜小棚双膜覆盖、深度培土和遮阳降温等措施，促进生姜软化，从而达到采收嫩姜的目的。四川盆地2月下旬至3月上旬播种，5月中下旬采收，嫩姜上市提前20～30天，价格高，采收期延长，嫩姜产量达到30[阅读全文]

摘要: 四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代（公元１３７１～１５４１年）就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。 　　南路边茶是采割茶树枝叶经过加工而制成。南路边茶的鲜叶原料较粗老，可手采也可刀割，手采老叶或当年枝叶；刀割当季或当年成熟新梢枝叶。南路边茶因加工方法不同，有毛庄茶和做庄茶之分。采[阅读全文]

摘要: 工艺流程 青菜头 分类 划块 串菜 上架晾菜 下架剥老皮 头腌 翻池 二腌起池修剪 盐水淘洗 压榨 拌料 装坛 扎口 检验入库 后熟 成品 封口出厂 制作方法 1.分类：由于青菜头品种复杂，耕作栽培各异，自然条件不同，所以青菜头个体形状、单个重量、皮的厚薄、筋的多少、水分高低都有较大的差别，如混合加工会给风干脱水，[阅读全文]

摘要: 1关于施肥量在柑桔所需要的矿质营养元素中，以氮素对生长与结果的影响最大，一般 说来它能决 定植株在正常范围内对肥料反应的基本产量。据此我们以氮素为基础，探讨柑桔的施肥量问 题。从成年结果树的施用量来看，除少数国家施氮量在1～1.5公斤/株外，多数国家为0.5～ 0.8公斤/株。据这次调查，我省柑桔园氮素(N)的年平均施用[阅读全文]

摘要: 柠檬生长强旺，易染流胶病。选用的砧木除要求亲和力好、适应性强和丰产优质等外，抗流胶病也是极其重要的一个条件。 我们在四川6个栽培柠檬最早、面积最大的果园，调查了柠檬园的历年产量，可看出投产后1～10年内产量最高，以后便逐年减产，究其原因，除植株老化，施肥不当外，流胶病的危害是主要因素。据调查，9年生柠檬园的发病[阅读全文]

摘要: 石榴果实色泽美观，籽粒晶莹剔透，风味酸甜适中，清爽怡人，营养丰富，是夏秋季深受人们喜爱的果品之一。目前，市场价格较高且稳定。在四川的西昌、会理、德昌、米易等石榴产区，种植面积逐年扩大，其害虫发生为害情况亦日益突出，成为影响石榴生产栽培的一个重要问题。近年来对西昌、会理、德昌、米易等县、市的石榴害虫发生危[阅读全文]

摘要: 四川苏铁俗称凤尾铁。四川省峨眉山、乐山、雅安等地以及福建省的沿海地区等地均有栽培，为我国特有种之一。树干圆柱形，直或弯曲，高可达2～5米，叶痕宿存，老树干鳞叶痕成环状，无茎顶绒毛；鳞叶被针形，长5.5～10.5厘米，宽1.6～2.5厘米，密被黄褐色绒毛；羽叶长1.3米，柄长46～64厘米，疏被短柔毛，两侧具35～39对短刺，刺长0.2～0.4厘米，间距1.5～2.5厘米，羽[阅读全文]

摘要: 在四川绵阳地区，危害樱花的螨类主要是榆全爪螨、山楂叶螨等。幼螨、若螨和成螨吸食叶片汁液，被害叶片出现许多失绿小斑点，严重时叶色苍白，叶片焦枯，不但影响植株生长和开花，而且影响植株光合作用。形态特征榆全爪螨雌成螨体长0.45毫米、宽0.29毫米，圆形，背部隆起，深红色；雄成螨体长0.3毫米。夏卵橘红色，冬卵深红色。山楂叶螨雌[阅读全文]

摘要: 　　油菜作为四川省优势油料作物和重要经济作物，常年种植面积在1200~1500万亩，面积和总产量均占全省油料作物的80%以上，居全国前三位。从今年9月中旬油菜育苗以来，全省各油菜主产区均持续出现程度不同的高温少雨天气，造成土壤墒情差，目前寒流来袭，由于降雨不足，仍然难以缓解土壤墒情。　　据了解，冬旱及暖冬的发生以川中丘陵[阅读全文]

摘要: 两个四川人国庆前到北京旅游，在公车上看地图，甲：“我们先杀到天安门，然后再杀到中南海...” 乙：“要得，我们就按到你说的路线一路杀过切。”不幸被同车群众举报，下车后即被扭送至公安机关，交代了N小时情况后才被放出。甲乙来到了天安门广场，看着人来人往,两人无语..........甲忍不住：“你浪个不开腔(枪)也？”乙：“你都不开腔(枪)我浪[阅读全文]