摘要: 在猪场,各种药物的使用在保证仔猪健康和提高成活率的同时,也带来了药害,成为猪场关注的问题。如何为消费者提供没有抗生素和药物残留的放心猪肉,是养猪业面临的紧迫问题。 在饲养过程中,使用生态菌不再使用抗生素类药物,还能防治仔猪的黄白痢病。不但提高了猪的成活率,降低成本,而且还明显改善了猪肉的品质。 [阅读全文]
摘要: 介绍 猪的肠道微生物区系可抵抗某些肠道病原的繁殖(Hillman等人,1994),而且常有报道称某些乳酸菌(LAB)具有抑制大肠杆菌属病原的特性。 体外试验当中,如果在猪的微生物区系当中加入大量的可以产生乳酸的细菌,就可以持续稳定地抑制这些病原的活力,这种效果是可重复的(Hillman等人,1995)。 然而另一方面,各种商品益生菌在猪体[阅读全文]
摘要: 50年前出版的一本饲料原料饲用价值手册上把牛至描述为一种饲用价值很低的饲料原料。因为牛至具有特殊的芳香味,所以它一直被人们当作一种药物而使用。在古希腊,希波里拉克(希腊医学之父)曾经用牛至精油治疗过胃肠消化紊乱和呼吸性疾病等病症。 牛至精油中含有50多种化合物,其中的两类羟基化合物――蕃芹酚[阅读全文]
摘要: 菌糠是食用菌采摘后的基质肥料。由于菌糠中含有较多的菌丝体,散发出浓郁的蘑菇芳香气味,适口性好,家畜喜食。菌糠发酵后,其营养价值会进一步发生改变,是优质的绿色饲料。 菌糠及菌糠发酵饲料的营养 据测定,醋糟菌糠粗纤维含量为30%、粗蛋白质9.85%、灰分16.35%、钙1.69%、磷0.49%。经发酵处理后,醋糟菌糠的[阅读全文]
摘要: 目前,益生菌剂在使用过程中还存在着一些问题,一是在完全替代抗生素过程中,其抗病原菌感染效果不明显;二是在污染较为严重的养殖环境中使用,其促生长效果不理想。特别是在目前国内以农户散养占重大比重的养殖模式中,养殖环境的控制非常困难,造成了养殖户对抗生素的依赖,同时也为益生菌剂的推广带来了困难。为了提高[阅读全文]
摘要: 微生态制剂是根据微生态学基本原理研制,用于调节机体的微生态环境。动物微生态学是研究动物机体正常微生物群与宿主的相互关系。其研究内容主要包括口腔、胃肠道、泌尿生殖道和皮肤4个生态学领域。其中胃肠道微生态学在动物生产上的作用研究最多,也最深入。 一。动物肠道的正常菌群 细菌、真菌广[阅读全文]
摘要: 为了解决废菌棒的污染问题,同时寻找养殖场新的节粮途径,云和县乐福久生态养殖场近日推出“规模养殖场香菇废菌棒替代部分饲料饲养应用”课题,研究在饲料中添加菌棒最佳比例方案,以达到最大限度的降低饲料成本。 从20世纪80年代初开始,云和县便是我国南方著名的黑木耳、竹荪和香菇的主产区,也是全国食用菌科[阅读全文]
摘要: 菌糠能做成动物家禽的优质饲料,这听起来可能会觉得不可思议,但是确实是真的,发酵菌糠的确能做成优质的动物饲料,而且动物爱吃,长得快。 在很多地方都有养磨菇的,生产出来的菌糠也很多,以前不能用菌糠发酵的时候,这些菌糠都是随便处理掉,没得以好好的利用,浪费又不环保。现在用菌糠做饲料,完全可以再次利用菌糠,既不污[阅读全文]
摘要: 食用菌栽培后留下的农作物秸秆及副产品等,经过处理可得菌糠。一般每100公斤培养料可得到60公斤的菌糠,用菌糠拌饲料喂猪,比用米糠好,营养价值比较高。 菌糠收集。食用菌采收后,先将培养料上的霉变物质和泥土清除干净,将菌丝多、味浓的菌糠块取出风干或晒干、粉碎后待用。 喂前发酵。每100公斤菌糠可与4[阅读全文]
摘要:酵素菌秸秆堆肥是用酵素菌堆制发酵的农作物秸秆,由微生物产生多种酶,促进有机物水解,使发酵物分解转化为可供植物生长的营养物质的有机肥料。一、材料准备。每1000公斤作物秸秆需要酵素菌1公斤-2公斤,尿素5[阅读全文]
摘要: 白灵菇是我国食用菌家族的后起之秀。由于其自身独特的食用及药用价值,近年来在我国北方地区利用日光温室栽培面积不断扩大,可谓产销两旺。但不少白灵菇栽培者反映,在发菌和出菇过程中常[阅读全文]
摘要: 一.辣椒栽培技术 1.辣椒的习性: &nb[阅读全文]