摘要: 农药名称:盖菌 生产企业:山东瑞立博作物保护技术有限公司 农药类型:杀菌剂 防治[阅读全文]
摘要: 农药名称:菌脱 生产企业:成都邦农化学有限公司 农药类型:杀菌剂 防治对象: [阅读全文]
摘要: 农药名称:菌克 生产企业:淮阳蓝保化工有限责任公司 农药类型:杀菌剂 防治对象: [阅读全文]
摘要: 农药名称:菌医 生产企业:浙江瑞科丰农化股份有限公司 农药类型:杀菌剂 防治对象[阅读全文]
摘要: 农药名称:菌冠 生产企业:青岛奥普森生物科技有限公司 农药类型:杀虫剂 防治对象[阅读全文]
摘要: 农药名称:菌胺 生产企业:北京新兴联合农作物技术有限公司 农药类型:杀菌剂 防治[阅读全文]
摘要: 农药名称:剿菌 生产企业:山西省农科院棉花所三联农化实验厂 农药类型:其它 防治[阅读全文]
摘要: 农药名称:菌杀 生产企业:北京天泰达生态科技有限公司 农药类型:杀菌剂 防治对象[阅读全文]
摘要: 鸡菌非鸡,而是一种美味的伞菌。云南气候温和湿润,每当春夏多雨时节,山野草地,各种菌类竞相破土而出。其中,可供食用的菌类多达四十种,如以形命名的“牛肝”、“虎掌”、“刷把”,以色取名的“铜绿”、“青头”、“紫沙包”,还有形容其变化之快的“见手青”,等等。 鸡纵菌是云南诸菌之冠。它那表面黑褐色或微黄色的伞盖边缘,呈辐射状裂开,于是,古人说它“纷披如鸡羽”,故而得名。鸡血肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,富含蛋白质和钙、磷、铁等多种营养成分,用它烹制的菜肴,不论煎炒、油炸,还是清蒸、做汤,皆清香鲜美。[阅读全文]
摘要: 枞菌 洞口县大部分地域有起伏的山峦,松林叠嶂,枞菌飘香。枞菌也叫松菌,是松树底下长出的菌子。橙红色的叫红枞菌,紫褐色的叫乌枞菌,均属山珍。用枞菌煮豆腐味道格外鲜美;枞菌拌野葫葱爆炒,满屋飘香,引人垂涎;枞菌汤的鲜香美味更是食中一绝。洞口农家接待贵宾时,枞菌是待客的首选菜肴,十分讲究。 枞菌还可加工成一种上等的佐料--菌油。煮面条、米粉或作汤菜时,加上一点菌油,格外醇香味美。加工菌油要选择肉质厚实、新鲜嫩小的枞菌,尤其以乌枞菌最佳。枞菌拌和鲜茶油,再添少许黄豆、花椒等配料,文火煎熬后,再装[阅读全文]
摘要: 产于海拔4200公尺以上的少数地方。生于草丛时呈金黄色,晒干即为白色。每年只有8月中的几天里可以捡到,时过不见踪迹。白菌盖小肉厚柄短、气味清香,曾作为“贡品”专奉清庭。白菌内含钙、磷、铁等矿物质,又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维,营养价值很高。 (暂无图片,欢迎提供。)[阅读全文]
摘要: 松菌又称松菌、松蘑、松蕈、松口蘑、鸡丝菌。真菌学分类属担子菌纲、伞菌目,蘑科,蘑属。在云南分布极广,迪庆、怒江、丽江、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产,资源十分丰富,是中国松茸主要出口基地。松茸喜生于云南松、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋为采集野生松茸季节。鲜松茸具有褐色鳞片,菌盖蛋黄褐色,柄深褐色。含有蛋白质17%,及多种维生素、微量元素和氨基酸。菌肉肥厚,香气浓郁,食味鲜美,为名贵佳肴,并有强身、益肠胃、理气化痰、止痛、驱虫功效,及调节人体新陈代谢,降低血压、胆固醇和治疗[阅读全文]