摘要: 保定，河北省地级市，位于河北省中部，太行山东麓，是京津冀地区中心城市之一，北邻北京市和张家口市，东接廊坊市和沧州市，南与石家庄市[阅读全文]
摘要: 龙潭位于保定市满城县境内。这里气候独特，植被覆盖率98%，暑期最高气温不超过23℃；冬季环山为屏，气温一般保持在-1至3℃，有"三九-春"之佳誉。它的自然景观在河北省内独具特色，近似桂林“科斯特”地貌，堪称“北方小桂林”。[阅读全文]
摘要: 保定钟楼又叫古鸣霜楼，位于保定市裕华路，紧邻大慈阁，背后是钟楼商厦。楼内藏钟，钟体通高2.55米，口径2米，唇厚17厘米。铸成于金大定廿一年（公元1181年）。据《中国名胜词典》介绍，该钟早于西安钟楼大钟203年，早于北京大钟寺钟王552年。 该钟造型庄重，比例科学，选料考究，以生铁为原料，采用我国传统工艺——无模铸造法浇铸而成。千百年来，它经受了无数次的撞击和风雨沧桑，至今完好无损，体现了我国古代冶炼技术的高超水平。 钟悬挂在二层楼上，它由两根高8.5米，直径0.45米的木柱（又叫擎天[阅读全文]
摘要: “保定铁球”（俗称健身球）不仅是娱乐工具，而且有着群众观健身功能。球的外表明光铮亮，其内部结构复杂，球内有球，并装音板，两个为一付，俗称"一公一母"。拿在手中运转坊来，音响各异，有高有低，清脆悦耳，既能收到调筋理神之功效，还能在铁球的缠绵悦耳音响中陶冶性情。旧时官宦、商贾进京往返于保定余中，必购买此物，作馈赠亲友或达官显贵的见面礼。 现在的保定铁球，是在沿袭了明清古老制作技术上，经过改进与革新研制而成的，工艺更加精细，结构更加科学。 实践证明，健身球不单是一种运动工具，而且具有调理精神，强壮[阅读全文]
摘要: “保定面酱” ,始产于清康熙十年，距今已有近400年历史，质量优良，久负盛名，是理想的烹饪调料。保定的甜面酱由优质面粉酿造而成。质稠味甜，色泽红褐，盛入碗中倒置不流。传统酿造是将面粉制成团状，蒸熟后装入竹匾或木盒发霉数日，然后取出入池加淡盐水经日光曝晒半年而成。如今已在传统酿造工艺的基础上，采用现代生物技术人工培养米曲霉制曲，利用太阳能低温低盐发酵酿造。槐茂甜面酱入口绵甜，营养丰富，既可生食，又是烹饪的调味佳品。保定的小吃之所以香飘万里，受到老百姓的青睐，一个主要原因就是在烹炒炖烩中加入面酱[阅读全文]
摘要: 春不老，亦名雪里红，是保定三宝之一。腌制后，无论存放多久，即不生筋，也不长柴，无苦涩味道，颜色嫩绿新鲜，为冬春季节不可多得的蔬菜。用保定春不老做腌菜、生食和炒菜均宜，是城乡人[阅读全文]
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
