摘要:木耳菜种植有一定的技巧,农民朋友应根据木耳菜的品种进行合理的定植,可提高木耳菜的生长发育。 木耳菜种植之品种选择,选用生长势强,分枝多,耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高;茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光[阅读全文]
摘要:食材:花菜、木耳、植物油、盐、生抽、水淀粉。做法:1、木耳提前泡发两小时,洗净备用。2、花菜洗净汆水,备用。3、热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生[阅读全文]
摘要: 蛇眼病,无论保护地还是露地种植的木耳菜,均发生普遍,为害严重,是木耳菜的重要病害。 一、症状识别本病主要为害叶片,开始病斑呈紫褐色,后来病斑发展为圆形或近圆形,中央部分呈灰褐色或黄褐色,边缘为紫褐色,有点凹陷,成膜状,由于质薄,最后容易破裂穿孔,在病斑上长有不大明显的小黑点,严重时,整个叶片布满病斑,失去了商品价值,[阅读全文]
摘要: 木耳菜可炒食、凉拌,其味清香,营养丰富,食之如木耳一般清脆爽口,别有风味不。木耳菜喜温暖,耐高温高湿,不耐寒,种子发芽适温20℃左右,生育适温20-25℃。栽培技术如下。一、播种木耳菜种壳坚硬,播前用“三开一凉”温水浸种12小时,促进提早发芽出土。以采食嫩叶为主,株行距40厘米×60厘米,每穴1-2株;以采食嫩梢为主,株行距15厘米×2[阅读全文]
摘要:在家里的菜园里木耳菜并不少见,对于木耳菜的病虫害防治,我们该怎么办呢?木耳菜病害主要有褐斑病(又称鱼眼病)、红点病、蛇眼病、太阳斑等,从幼苗到收获结束均可产生危害,主要危害叶片。被害叶初期有紫红色水浸[阅读全文]
摘要:我们在种植木耳菜的过程当中,耕种前一定要做好培养地的预备工作。木耳菜适合选用肥美疏松、微酸性的土壤培养,今日就为我们介绍木耳菜怎么上肥。今天我们就这一问题跟大家进行详细的探讨,木耳菜施肥技术如下: 木[阅读全文]
摘要:木耳菜又称之为篱笆菜,该作物种植前应选用优质、抗病品种的进行种植,了解木耳菜种植最适宜时间,使得作物增产增收。 木耳菜如何种植之选择品种,宜选用优质、高产、抗病的红梗木耳菜、青梗木耳菜等优良木耳菜品种[阅读全文]
摘要: [主要性状]木耳菜系一年生蔓生植物,以幼苗或嫩梢供食,质地滑嫩多汁,全株可煮汤或炒食。全株供药用,清凉补血,是夏季供应的绿叶蔬菜之一。 木耳菜植株生长势强,肉质茎,光滑无毛,分枝性强,新叶长出快,生产上可不断摘叶采收或进行摘心,促发新枝新叶。 该菜习性喜温暖,耐热及耐湿性特强,抗病性强,35℃以上的高温多雨季节生[阅读全文]
摘要: 木耳菜可在终霜后和夏末分批播种,以4月和8月播种的产量最高,并且品质也好。保护地栽培可在9月至翌年5月分期播种。以食用幼苗为主的可撒播,每亩用种量为6公斤~7公斤;以食用嫩梢为主的可条播,播前做畦(畦宽1.2米),然后在畦面两侧单行播种。早春提前栽培需要在温度适宜的阳畦中育苗,播种前将种子浸泡催芽,从播种到出苗期间保证温[阅读全文]
摘要: 木耳菜属落葵科一年生藤蔓植物,其叶片肥厚,富有弹性,口感特好,滑溜味美,酷似木耳,因此得名木耳菜。木耳菜又是优质高产、安全保健的绿叶类无公害蔬菜。其适应性广,喜温、耐热、耐涝,对土壤质地要求不高,除盐碱地外,均可种植。既可大田栽培,也可作庭院经济种植。现将其栽培方法介绍如下: 1.播种方式木耳菜春夏秋三季均可播种[阅读全文]