摘要: 绿叶沙沙,长杆摇摇,谷子,熟悉的名称。乌兰察布盟盛产谷子,年产3600万公斤。由其加工成的小米是人们极为喜爱的食品。小米,营养丰富,含有丰富的氨基酸,无论煮饭熬粥都易被人体消化吸收,所以是产妇、儿童及老弱、病人的良好滋补食品,有“食品人参”之称。与谷子相伴,乌兰察布盟黍子(脱皮后称作黄米)产量也较大,约600万公斤左右,黍子含蛋白质11.7%,脂肪3.3%,糖类64.2%,有较为丰富的维生素和葫萝卜素 ,用黄米磨粉后所做成的炸糕是北方人节日喜庆之时必备的佳品。 (暂无图片,欢迎提供。)[阅读全文]
摘要: 别名:紫御谷拉丁名:Pennisetum glaucum 禾本科狗尾草属&nbs[阅读全文]
摘要: 盐池小杂粮种植历史悠久,耕作方式传统,其产品生态无公害,远销云南、四川等地,畅销内蒙古、陕西等周边大中城市。盐池谷子为国家农产品地理标志保护产品。[阅读全文]
摘要: 小米,亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。 小米又称要米,小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。 功效小米因富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 [阅读全文]
摘要: 学名 Oulema tristis (Herbst)属鞘翅目,负泥甲科。别名粟叶甲、谷[阅读全文]
摘要: 位于汝阳县城南4公里处,南连岘山,北至汝河,全长12公里,清溪(马兰)河沿山北行注入汝河。山下有村名为鬼谷村,该村依山傍水,古朴典雅,古有“潭影垂倒壁,清溪动云山”名句流传至今。山之北部有水帘洞,即鬼谷先生隐居讲学之处,俗称“云梦山古军校遗址”,伍修权将军特为遗迹题词:“天下第一军校”。山之南部有汉武帝御建的桃源宫,并有古桃园遗址,故称“桃源胜迹”。 云梦山古迹尚存,史志记载甚多。《清一统志·山川》载:“云梦山在伊阳县东南七里,相传鬼谷子隐居处……。”《河南通志》云:“鬼谷子楚人,今伊阳县[阅读全文]
摘要: 鬼谷子诞生地遗址位于临漳县香菜营乡盐食村,占地面积76亩,建筑面积26亩,建有仿古建筑6处,多为二层垂檐四坡顶建筑。临漳还建有鬼谷子生身圣地龙虎茅草庵,最吸引人们眼球的是鬼谷子诞生时的血板地,成为鬼谷子传奇诞生故事的生动载体。2010年,临漳被中国先秦史学会鬼谷子分会确定为“中国鬼谷子文化之乡”。 “鬼谷子”姓王名禅,字诩,道号鬼谷,是战国时期著名的道家、军事教育家,被世人誉为纵横家的鼻祖。他不仅创办了中国第一所军事学校,还培养了张仪、苏秦、孙膑、庞涓、毛遂等一批叱咤风云的军事家、纵横家,[阅读全文]
摘要: 鬼谷子腊肉 鬼谷子腊肉产于秦巴山区,采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪,经民间传统工艺制作而成。属无污染,无激素的绿色食品。 鬼谷子腊肉色泽红润、口味香美独特、肥而不腻、久食不厌、香气浓郁。含大量的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养成分和人体不可缺失的VC、钾、钠、硒、铁等微量元素。 石泉出产的“鬼谷子”腊肉制作的很精致,味道地道,虽然肥了点,但从古至今腊肉都是用五花肉腌制的,现今为了适应人们健康的需要,腊肉在制作时增加了瘦肉,可腌制后的瘦肉吃在嘴里如嚼干柴,很费劲。鬼谷子腊肉是在腌制好[阅读全文]