摘要:豇豆是我国主要的菜用豆类之一，豇豆锈病是豇豆最主要的病害。主要为害豇豆叶片，引起叶片变形早衰，落叶，严重时为害叶柄、茎和种荚，失去食用价值，影响豇豆的产量和品质。[阅读全文]

摘要: 　　1.合理轮作，选择抗病性强的优良品种，播种前应对种子进行消毒处理，并用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，有效灭杀有害病菌，隔离病毒感染，提高种子发芽率。　　2.整地播种，选择疏松、富含有机质的土地栽植，深翻25厘米，每亩基施腐熟有机肥3000―3500公斤、豆类专用复合肥30―50公斤。整地做畦，开好排水沟。采用直播方式，每畦种两[阅读全文]

摘要: 夏豇豆生长期高温多雨，病虫害及杂草发生严重，如果管理粗放不到，将严重影响到产量的品质的提高。 　　苗期应当严格控制浇水量，不旱不浇，当豇豆的植株长到高30厘米时，就要及时插架，并将豇豆茎叶长出的丝须缠绕在竹竿上。插架前要进行蹲苗处理。为防止苗期旺长，可喷施“菜果壮蒂灵”，利于豇豆根系下扎，茎秆粗壮，积累营养促进[阅读全文]

摘要: 一、选用良种　　　根据品种特性，生产力，选择具有高产、稳产、早熟和抗寒性强的品种，以满足春、夏、秋季播种的需要。目前春播的品种有：90-1、80-1等，表现为抗寒、早熟；夏播的品种有：之豇14、之豇28等，表现为产量高、稳产、结实率高，较耐旱。秋播的品种有：90-1、80-1、银秋豇等，表现为抗寒，产量较高，恋秋上市期延续到国庆节以后[阅读全文]

摘要: 本病由真菌小豆壳二孢(Ascochytaphaseolorum)侵染引起，属半知菌亚门，球壳孢目。除为害菜豆和豇豆外，一些豆科作物亦被害。田间识别只为害叶片，病斑圆形或不正圆形，较大，有明显轮纹，褐色或赤褐色。斑面产生黑色小粒点(病菌分生孢子器)。发病原因病菌随病残体留在地上越冬，第二年环境条件适宜时，产生分生孢子，借风雨传播侵染为[阅读全文]

摘要: 露地豇豆春季播种，结荚期正值高温季节。当第一次产量高峰过后，植株常常出现生长势减弱，大量落叶，开花结荚很少，第二次产量高峰可能不再出现，由于这种现象多发生在伏天，所以称为“歇伏”现象。　　一、发生原因豇豆在开花结荚期，营养生长与生殖生长同时进行，大量消耗营养物质。此时如果肥水供应不足，又遇高温、病虫危害等，植株[阅读全文]

摘要: 正当豇豆开花结荚之时，一些地方的田块或地段的豇豆却逐渐枯萎致死，这就是近几年南方地区豇豆生产上新发生和蔓延的一种真菌性病害，名叫豇豆枯萎病。该病从植株下部叶片开始发病，首先在叶边缘及叶尖端出现不规则水渍状病斑，继而全叶叶色逐步褪淡变黄白色枯死，然后整株茎叶干枯，高温高湿时，病部表面呈粉红色霉层。通常，这种病[阅读全文]

摘要: “伏歇”现象：在生产中豇豆第一次产量高峰过后，不能迎来第二个产量高峰，这种现象在露地生产时一般出现在伏天，所以称为“伏歇”。原因：一是播种过晚。第一个产量高峰期过后，抽出一些花枝没有多少荚，生长受到抑制，不可能出现第二个产量高峰。二是第一个产量高峰期大量消耗了养分，肥水补充不及时，造成脱肥脱水，植株早衰，不能发出[阅读全文]

摘要: 绿野三尺绿由内蒙古呼盟伊敏河镇五牧场三新农业科技中心系统选育成功的一个加工、鲜食兼用极早熟特高产豇豆新品种。特征特性植株蔓生，生长势强。主蔓第一节着生花序，兰紫色，每序花2~4对。嫩荚绿色，荚长80~95厘米、横茎0.8厘米，单荚重约25~30克。种子呈肾形，黑色有波纹。耐热、耐旱、抗病，极早熟。播种后40天左右见嫩荚。[阅读全文]

摘要: 　　豇豆喜温暖，耐热性强，不耐低温。种子发芽最低温度为8-12℃，最适温度为25-30℃。植株生长发育适温为20-30℃；开花结荚适温为25-28℃。植株能适应的最高气温为30-40℃，35℃也能正常结荚。豇豆对低温敏感，10℃以下生长受抑制，5℃以下植株受害，0℃时死亡。因此，豇豆适于夏季栽培。但随播种期延迟，结荚期温度过高时，也会导致单[阅读全文]

摘要: (1)种子选择：根据当地气候条件、土壤和栽培技术等，选择抗病虫、抗逆性强、商品性好的豇豆良种。种子质量符合GB8079中的二级以上要求。拒绝使用转基因豇豆种子。 (2)种子处理： ①干燥处理：将精选好的种子晾晒1～2天，严禁暴晒。 ②高温烫种：播前为了杀死附在种皮上的虫卵、病菌，可采用高湿烫种，即将精选好的种子[阅读全文]

摘要: 特早熟豇豆是南方地区的主要夏季蔬菜生产品种之一，年栽种面积超过122.5万亩。近几年来，由于田间杂草危害严重，早熟豇豆经济效益大幅度下降，有些地区使用除草剂除草，导致产品农残超标，食用的安全性下降。为此，湖南省特种蔬菜研究所进行了特早熟豇豆田杂草生态调控及其对产量影响的试验。　　试验结果表明，用黑地膜处理可[阅读全文]

摘要:         1、原料：鲜豇豆。要求鲜嫩、根条均匀，除去不可食部分。    2、工艺流程：鲜豇豆→烫漂→晒制→煮制→浸渍调味→真空包装 →杀菌 。    3、[阅读全文]

摘要:[阅读全文]

摘要: 六月是大量收获的时间，要注意采收要在荚果饱满，子粒未显时采收。采收时还要注意不要用力扯断，而应该保留一小段果柄，不能损伤花芽，而影响翻花结果。 [阅读全文]