摘要:一、 品种特性： 西洋南瓜是通常所说的笋瓜 （C.maxina），主要优良品种有红升南瓜、 红星南瓜、 特优东升南瓜等。 果皮桔红色，果实高球型，果重约1.0-2.5公斤， 肉[阅读全文]
摘要: 西洋南瓜又称印度南瓜，由于其淀粉含量高，既面又甜，肉粉质，风味极佳，属于南瓜中之精品。据实践和研究证实，南瓜除茎、叶外，均有多方面之药效，经常食用南瓜能增强体内胰岛素的释放，促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化，对降低血糖有一定的效果。西洋南瓜含维生素A、C、E尤为丰富，因此具有很好的医疗保健作用。近几年来，西洋南瓜产品的[阅读全文]
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