四川;特产;牛肉-智农361-农事百科

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张飞牛肉: 词条创建者:IPA_22801创建时间:09-29 10:00; 标签: 四川;特产;牛肉; 摘要:张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年[阅读全文]; 编辑:1次| 浏览:1797次