摘要:秋天了,刚过“贴秋膘”,又到了庄稼成熟,果实飘香的时候。这时北京京郊的玉米、稻谷,高粱等作物陆续收获;大枣、核桃、白梨、柿子开始采摘,各种农副产品也应时上市了。老北京人的饮食习惯一向颇具特色,一年四季,[阅读全文]