摘要:　各种蔬菜在其生长期间，都需要从土壤中吸收养分来满足生长的需求。因此，在蔬菜种植中做到合理施肥，除能充分发挥肥料的作用外，更重要的是节约成本，提高蔬菜的产量和质量。　　一、了解不同蔬菜的用肥[阅读全文]

摘要:在蔬菜上施用化肥不当会产生毒副作用，既浪费了肥料，又可能影响人体健康。实践证明，蔬菜施化肥有“六忌”。　　一忌叶类蔬菜施硝铵。小白菜、大白菜、苋菜、空心菜、芹菜、包心菜等生长期间吸收硝态氮肥[阅读全文]

摘要:一、鲜人粪尿不宜直接施用蔬菜。新鲜的人粪尿中含有大量病菌、毒素和寄生虫卵，如果未经腐熟而直接施用，会污染蔬菜，易造成病从口入，需经高温堆沤发酵或无害化处理后才能施用。二、未腐熟的畜禽粪便在腐烂过程中会产[阅读全文]

摘要:　种类繁多，不同类型或不同品种的蔬菜对养分的需求不尽相同，因此，蔬菜施肥应做到四看：　　一、看蔬菜类型施肥。叶片类如大白菜、青菜、空心菜、苋菜等应多施氮肥，如尿素、碳铵、人粪尿等速效性肥料。[阅读全文]

摘要: 控制氮肥用量。为保证绿色蔬菜有较好的产量和经济效益，在施用有机肥料的基础上，适当施用氮肥是必须的，但一定要控制用量，才能解决质量与产量、产量与效益之间的矛盾。同时，注意氮肥品种的选择，蔬菜[阅读全文]

摘要:大棚栽培豆类作物主要包括菜豆、豇豆、荷兰豆。豆类蔬菜生长吸收的氮、钾较多，磷较少，但缺磷时，植株及根瘤菌的生长不良，会导致开花结荚减少、荚 内种子粒少，产量降低。豆类蔬菜根瘤菌的活动与硼、钼等微量元素有[阅读全文]

摘要:大棚蔬菜施肥与一般菜田、大田有相同之处，但技术要求相对严格。一些农民朋友由于施肥不当，造成蔬菜加重病害和受到减产损失。 据天津市蔬菜技术推广站推广研究员孙书蕴介绍说，塑料大棚蔬菜施肥时，首先要重视基肥的[阅读全文]

摘要:瓜类蔬菜包括有黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、节瓜、菜瓜、瓠瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等，瓜类都是起源于热带或亚热带的植物，生长期内要求高温，不耐霜冻。瓜类的生长期可分为发芽期、幼苗期、开花期和结瓜期[阅读全文]

摘要:　需肥的共同特点　　1、养分需要量大蔬菜的生物学产量高，所以每公顷需肥量要比粮食作物多，如蔬菜平均吸氮量比小麦高4.4倍，吸磷量高0.2倍，吸钾量高1.9倍，吸钙量高4.3倍，吸镁量高0.5倍。　　2、[阅读全文]

摘要:当前，无公害栽培已是大势所趋。蔬菜使用低毒农药已成为人们的共识，但菜农很少将蔬菜施肥与蔬菜的卫生品质联系起来。　　事实上蔬菜施用氮肥过多，对人们身体健康已构成了严重威胁。施氮肥过多的蔬菜中硝酸盐含量是正[阅读全文]

摘要: 绿色蔬菜是绿色食品的一种，是指蔬菜在生产过程中农药和肥料使用后残留在蔬菜里的农药残留物和硝酸盐含量指标低于国家或国际规定的标准。[阅读全文]

摘要:　以有机肥为主，化肥为辅的原则。重视优质有机肥的施用，合理配施化肥，有机氮与无机氮之比不低于1：1，用地养地相结合。　　平衡施肥的原则。以土壤养分测定结果和蔬菜需肥规律为依据，按照平衡施肥的要求确定肥料[阅读全文]

摘要:　　近年来，设施蔬菜发展较快，对农民增收起到了重要作用。但由于大棚内温度高、湿度大、通风透光条件差，如施肥不当极易产生肥害，降低产量和效益，严重的甚至毁棚绝收。（ 来源：农村中国浙江站）[阅读全文]

摘要:蔬菜是一种容易富集硝酸盐的作物，人体摄入的硝酸盐的81.2%来自蔬菜，而施用化肥是影响蔬菜硝酸盐含量的重要因素. 蔬菜富集硝酸盐是一种自然现象，虽无害于植物本身，却危害人体健康。大量的研究表明，蔬菜中通[阅读全文]

摘要:本类蔬菜包括结球白菜、小白菜、乌塌菜、菜薹、油菜、芜菁等。白菜类蔬菜是我国最重要的蔬菜之一,栽培面积广、产量高、耐于贮运、供应期长。它们都有很大的叶面积，蒸发量较大，但根群较浅，因此要求较高[阅读全文]