风干牦牛肉;加工-智农361-农事百科

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风干牦牛肉的制作方法: 词条创建者:wangyihui创建时间:12-27 02:46; 标签: 风干牦牛肉;加工; 摘要:风干牦牛肉的制作方法风干肉藏语“下干布”，即干肉之意。 1.原料肉的要求：选择健康、肥壮的新鲜牦牛肉（或绵羊肉）为原料肉。 2.加工季节：风干肉的加工季节性很强，集中在气温低，无[阅读全文]; 编辑:1次| 浏览:853次