摘要:龙羊是杭州富阳新登镇出产的一种豆腐干,因其独特的作坊工艺使其色泽灰黑,入口滑嫩焦香细腻,简称龙羊干。用大蒜叶、酱肉片热炒或与子排炖味道绝佳,当[阅读全文]
摘要:富阳冬笋具有“壳薄肉嫩、切片不碎”的优点,做羹佐肴,味甲诸蔬,营养丰富,素享盛名,封建王朝列为贡品。富阳为浙江第二竹乡,竹笋为一大特产。冬笋是竹笋之王,生在竹鞭上,潜伏地层,秋季发芽,冬季成笋。[阅读全文]