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面茶
词条创建者:IPA_24920创建时间:12-22 10:18
标签: 面茶

摘要:面茶是一种老北京汉族传统风味小吃。山西晋中、太原等地,也流行一种面茶。面茶不是茶汤,而是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。[阅读全文]

编辑:2次| 浏览:764次