摘要: 南阳牛产于河南省南部南阳地区的唐河、白河流域，是我国著名的役肉兼用型品种。曾先后引入我省淮北地区，对改良本地黄牛发挥了一定的作用。一、外貌特征 南阳牛体型高大，骨骼粗壮而结实[阅读全文]
摘要: 产于河南省南阳地区。南阳牛，体格较高大，肌肉丰满，骨骼结实，胸深而宽，背腰宽大，发育匀称，肢势正直，蹄圆大而坚实。公牛头部雄壮方正，母牛清秀。毛色以红黄及草白居多。成年公牛平均517.4千克,体高141.5厘米;母牛活重347.4千克,体高121.8厘米。 南阳牛屠宰率高，可达55.5%，净肉率达46.6%。挽力大。但部分南阳牛具有卷腹、[阅读全文]
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