摘要: 菜系，有时也称“帮菜”，是指在取材、刀工、调制等方面，经长期演变而形成具有鲜明的地方风味特色，并具备一定规模体系的菜肴流派。&n[阅读全文]
摘要: 玉米起源于美洲大陆。1494年传入欧洲西班牙，然后传遍欧洲、非洲、澳洲和亚洲各国。我国种植玉米已经有400多年的历史了，经过长期人工与自然选择而形成蜡质，玉米类型，这就是通常说的糯玉米。20世纪初，我国糯玉米传入美洲和欧洲，美国最先对糯玉米进行研究，发现糯玉米含优质淀粉，适合工业加工，而副产品又是好饲料，于是培育出[阅读全文]
摘要: 玉米起源于美洲大陆。1494年传入欧洲西班牙，然后传遍欧洲、非洲、澳洲和亚洲各国。我国种植玉米已经有400多年的历史了，经过长期人工与自然选择而形成蜡质，玉米类型，[阅读全文]
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