摘要: 奶牛饲喂鲜啤酒糟具有很多优点,例如:节约饲料在同等蛋白质水平下,啤酒糟的价格便宜;啤酒糟的适口性极好,奶牛喜欢采食。据各地经验,每头每日喂量以7-8千克为宜,生产性能可显著提高,对牛又无不良影响,一般不超过10千克。 代替部分精料粗蛋白质含量高,鲜啤酒糟的干物质中粗蛋白质达28.4%,而且粗蛋白质中过瘤胃蛋白也相对较高。用[阅读全文]
摘要: 啤酒糟属糟粕类饲料,据有关报道,在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸,使粗蛋白的含量由35%升高到39%,可以显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶总干物质含量。 啤酒糟直接喂牛 一般在小公牛育肥中,酒糟用量占饲料干物质的40%左右较合适,高的可达60%,架子牛一般占30%―35%的效果较好,可提高胴体品[阅读全文]
摘要: 一、喂量要适度 据各地经验,每头奶牛日喂量以7―8千克为宜,生产性能明显提高,对牛无不良影响。泌乳牛的日喂量一般不超过10千克(尤其是夏季),最高限量为15千克。 二、一定要新鲜 啤酒糟含水量大,变质快,因此饲喂时一定要保证新鲜,对一时喂不完的要合理保存。夏季啤酒糟应当日喂完,同时每日每头可添加150―200克小苏打[阅读全文]
摘要: 啤酒糟属糟粕类饲料,据有关报道,在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸,使粗蛋白的含量由35%升高到39%,可以显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶总干物质含量。 啤酒糟直接喂牛 一般在小公牛育肥中,酒糟用量占饲料干物质的40%左右较合适,高的可达60%,架子牛一般占30%~35%时效果较好,可提高[阅读全文]
摘要: 一、喂量要适度 据各地经验,每头奶牛日喂量以7―8千克为宜,生产性能明显提高,对牛无不良影响。泌乳牛的日喂量一般不超过10千克(尤其是夏季),最高限量为15千克。 二、一定要新鲜 啤酒糟含水量大,变质快,因此饲喂时一定要保证新鲜,对一时喂不完的要合理保存。夏季啤酒糟应当日喂完,同时每日每头可添加150―200克小苏打[阅读全文]
摘要: 啤酒糟是啤酒厂用小麦麸、大麦、稻谷皮等为原料,接种啤酒花经发酵等工艺生产啤酒后的残渣,也称下脚料。啤酒糟含有丰富的营养物质,是良好的蛋鸡饲料。 (一)啤酒糟的作用 (1)补充真蛋白。啤酒糟中含有酵母菌、乳酸菌与肠道粪链球菌、双球菌、枯草杆菌等十几种有益菌,混合发酵并分解为菌体蛋白,被肌体吸收为真蛋[阅读全文]
摘要: 里脊肉适合炒 腿肉和臀肉适合炖煮 牛肉味道鲜美,但由于纤维组织较粗糙,在家做牛肉最怕进口后嚼不烂。牛肉要做得鲜嫩有许多讲究。 首先要选好肉,一般里脊肉比较适合用来炒,腿肉和臀肉较适合烧酱和炖煮。切肉时要顺纹切条,横纹切片。 要让牛肉炒得嫩,第一种也是最常用的做法是“上浆”。上浆就是在牛肉片外面[阅读全文]
摘要: 受暖冬气候影响,啤酒大麦的分蘖增加,群体变大,生育超前,拔节提早,易遭受倒春寒冻害,并且使倒伏危险上升。根据冬季气侯变暖的实际,在啤酒大麦生产上采取措施预防可能出现的冻害和[阅读全文]
摘要: 原料:罗氏虾(或基围虾)500克、啤酒1罐 调料:盐1勺 做法: 1、 将虾洗净,剪去须、脚。 2、 将虾放入大号保鲜盒,倒入啤酒和盐,令虾完全浸泡在啤酒里,盖好盖子,放入冰箱冷冻室冷冻45分左右。 3、 取出后,放入微波炉高火加热2分钟,取出稍微搅拌,再用高火加热2分钟即可。 小贴士: 1、 啤酒可消除虾腥味,又可增[阅读全文]
摘要: 江苏省盐城地区是我国啤酒大麦的重要产区,常年生产量占全国啤酒大麦总产量的15%左右,但其产量和品质往往受气候条件影响而产生很大的变数。现就影响啤酒大麦优质生产的主要因素及应采取的对策作分析。 一、土壤:一是搞好农田水利基本建设,保证沟、渠、路、林配套,形成比较完善的农业生态系统;二是坚持作物秸秆全量[阅读全文]