摘要: 一、中国火腿的分类1、我国火腿分为南腿、北腿、云腿三大类。2、南腿主要产于浙江金华、台州、丽水、绍兴、宁波、杭州等地区[阅读全文]
摘要:糟鱼是东平县的汉族传统名吃之一，此菜颜色鲜嫩，白中泛黄，鳞光闪亮，骨酥肉烂，咸中有甜，清秀宜人。糟鱼原产地在东平州城（今水浒故里山东省东平县州城街道办事处驻地），属于圣旨骨酥鱼的一个分支。是东平当地著名[阅读全文]
摘要: 各种酒会上我们会看到不少所谓的“专家”装模作样地品头论足，而各种各样的媒体都在描述如何品尝红酒，其中的内容大同小异并且毫无建设性：无外乎是[阅读全文]
摘要:西梅PRUNE不是梅，而是李子PLUM的一个分支，因为生长环境的要求，国内没有这种水果，最初引进这种水果制品到国内，当时被人称作西梅，意为西方来的梅子。[阅读全文]
摘要:冰酒（Icewine）是一种甜葡萄酒。一种在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。[阅读全文]
摘要: 薏米，又叫薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。[阅读全文]
摘要:徽菜是中国八大菜系之一，仅仅指徽州菜，而不能等同于安徽菜。徽菜来自徽州，离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。[阅读全文]
摘要:百叶[阅读全文]
摘要:川菜是中国八大菜系之一，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜起源于古代的巴国和蜀国。自秦朝至三国时期，成都逐渐成为四川地区的政治、经济、文化中心，使川菜得到较大发[阅读全文]
摘要:桔子是芸香科柑桔亚科某些植物的果实。(写成橘子更为正式一些) 现在也有个手机品牌叫做桔子。”。“橘”(jú)和“桔”(jié)都是现代汉语规范字。当“桔”读jú时，是“橘”的俗字。[阅读全文]
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