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摘要: 美国黑莓具有抗寒、抗旱、抗湿、抗病虫害及长势旺、分枝能力强和繁殖容易等优点，当年种植当年结果，一般第三年进入丰产期，公顷产可稳定在26．25吨左右。它富含糖、果酸及多种维生素，也含有各种矿物质，具有防衰老和提高人体免疫力等功效。其栽培方法如下：　育苗　黑莓繁殖极容易，以扦插为主。选择土质肥沃，阴凉略潮湿(但不积水[阅读全文]

摘要: 　　黑莓可采用扦插、压条、分根蘖、组培等方法繁殖，目前主要采用硬枝扦插及根蘖育苗，有条件的地方还可用嫩枝扦插法。　　一、硬枝扦插。在冬季修剪时(12月落叁後)，将健壮充实无病虫害的枝条剪成长8-12厘米、带有2-3个芽的插条、沙藏，早春萌芽前(约在2月中旬前後)扦插。将插条埋入土中3-5厘米，每平方米插40-50条。插後[阅读全文]

摘要: 美国黑莓原产北美，系蔷薇科黑莓属多年生藤本植物，已是风靡欧美迅速发展的第三代新兴水果。其果实多汁柔嫩、晶莹透亮，呈紫黑色，果卵圆形（似草莓），含可溶性固形物10.0%、总糖5.07%、有机酸1.2%-8%、VC11-18毫克/100克、Ve2.12毫克/100克，并富含SOD、а-氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质，果味酸甜适度可口，香气四溢，其营养价值[阅读全文]

摘要: 黑莓可采用扦插、压条、分根蘖、组培等方法繁殖，目前主要采用硬枝扦插及根蘖育苗，有条件的地方还可用嫩枝扦插法。①、硬枝扦插在冬季修剪时（12月落叶后），将健壮充实无病虫害的枝条剪成长8－12cm、带有2－3个芽的插条、沙藏，早春萌芽前（约在2月中旬前后）扦插。将插条埋入土中3－5cm，每平方米插40－50条。插后浇足水，并覆盖稻草，此后经[阅读全文]

摘要: 无刺红浆果紫红色，硬而有光泽，具有优良的风味，适应性强，在不利的气候条件下也能存活。江苏省中国科学院植物研究所于2001年从美国农业部柯互利斯种质保存中心引入南京。经过数年试种和田间比较试验，该品种表现特早熟，且综合性状优良，多个性状与当前主栽的赫尔（Hull）品种互补，具有较好的发展前景。现已定名为“宁植3号”，于2006[阅读全文]

摘要: 　　“宝森”是中国科学院植物研究所从美国引进的适应性强、成熟期早、风味好的黑莓新品种，2006年12月通过江苏省农林厅鉴定，目前已在南京地区推广种植。　　该品种为有刺灌木，刺小而多，直立性差，近蔓生。株型较大，叶互生，叶柄和叶脉上有刺。花两性、白色，自花结实，果实脱落后与花柄脱离。成熟浆果紫红色、长圆形，单果重5.99[阅读全文]

摘要: 主要经济性状：果实聚合果，圆形或圆锥形，外观黑色，果肉紫红、紫黑，单果重9-18g，果味甜、酸甜，有独特的果香味，果肉柔软多汁，果实粘核、种粒极小，果实可食率96%，果实生长发育期45-60天，果实含糖量与苹果、梨、柑桔三大水果相似，氨基酸及铁、钾、磷等含量高于苹果、葡萄，含有比现有栽培水果都高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质[阅读全文]

摘要: (一)工艺流程原料挑选→清洗→榨汁→离心分离→脱气→酶处理→澄清→过滤→一次杀菌→真空浓缩→二次杀菌→冷却→调配→计量包装→冷藏(二)操作要点说明(1)原料挑选：拣出病虫害、腐烂的果实，选用新鲜的黑莓。(2)榨汁：用榨汁机将清洗好的黑莓进行榨汁，分离果汁与果渣。(3)离心分离：用卧式离心机(3000转／分)分离出部分果汁[阅读全文]

摘要: 黑莓，为蔷薇科悬钩子属植物，在我国主要分布于新疆天山北坡的谷地灌丛和林缘，伊犁地区分布较多。黑莓果实为聚合核果，具浓郁的香味和丰富的营养保健功能，世界卫生组织将其列为第三代保健食品，在欧美一些国家广泛栽培，在美国主要分布于西北部太平洋沿岸的加利福尼亚等4个区域，各个区域都有其相适应的主栽品种。决定品种适应范[阅读全文]

摘要: 　　一、施足基肥，合理密植。选择肥力较好，土质疏松，排水良好的山谷、大田，每亩施入腐熟的农家肥1000――1500公斤，过磷酸钙120――150公斤，一般亩栽800――900株。苗木应选择主杆粗壮、根系发达、芽眼饱满、无病虫害的植株。种植时，先顺应苗木根系将根摆平放正，然后覆土掩埋压实，浇透定根水，以后每隔2――3天洗一次水，直到成[阅读全文]

摘要: 美国黑莓，俗称“黑草莓”，为蔷薇科黑莓属多年生藤本鲜食水果。原产北美，是第三代新兴水果。　　1、大棚的构造：大棚坐北朝南，东西向为其长度。北墙及山墙用坯砌成，墙体厚度0～8m。骨架用水泥柱作立架，竹杆作供架。棚长度60m，宽10m，棚顶高3m。大棚所用薄膜为无滴膜。　　2、定植及搭架方法：　　（1）定植。采用南北向条状栽植，株行距[阅读全文]

摘要:    黑莓优质高产培育有技巧：    黑莓喜湿但不耐涝，要前控后促，促控结合，雨季低洼地及时排涝。一般在萌芽前、开花坐果后及果实膨大期、封冻前结合追肥进行灌水。追肥可在萌芽[阅读全文]