摘要: 　　目前农村中饲养肉鸭大有可图，因为肉鸭饲养周期短。但是养殖户为防治肉鸭疫病而滥用兽药、不合理用药的现象也很普遍。现就目前肉鸭用药问题进行分析和总结。 　　一、充分了解兽药，科学用药。一般肉鸭发病有的是由病毒引起的，如鸭瘟、鸭肝炎等；有的是由细菌感染的，如浆膜炎、大肠杆菌病等。病毒病常采用干扰素、血清[阅读全文]

摘要: 选择高产母鸭可通过触摸腹部、测盆耻骨间距离来判定。高产鸭腹部柔软，泄殖腔大而湿润，耻骨薄而柔软，并且有弹性，耻骨间距宽．起码可以并排容纳 4 个手指，耻骨与龙骨突起间距离大，起码容纳 5 指以上。 羽毛的光泽与色素消退情况也可以作为判断鸭子高产与低产的依据。群众中有“春鸭一枝花，秋鸭丑八怪”经验[阅读全文]

摘要: 本病常常是群体中长期零星发病，如果全群用药代价太高，且停药后又很快复发。究其原因，泄殖腔部受粪、尿、蛋三方面的刺激，粘膜炎症很难恢复。故此，仅采取抗菌消炎难以彻底治愈，而应采用综合治疗措施。 1、抗菌消炎。药物剂量要能保证药物达泄殖腔部仍具有抗菌消炎作用。 2、涩肠止泻。所选药物不[阅读全文]

摘要: 　　肉鸭5周龄左右即长为成鸭，一般来说5周龄左右上市是最为经济的上市日龄，体重2.75～3.0千克，全程料肉比2.0左右。但根据市场的要求，目前有42天左右和53天左右日龄上市的情况。育肥前，淘汰瘫、残、病鸭及体重过小的鸭子，并按鸭子体重分为大、中、小3类，平均饲养密度为每平方米5只。大鸭阶段要通风良好，自由采食，饲料选择肉大[阅读全文]

摘要: 　　圈养的蛋鸭如果活动量小，再加上人为提供过量的优质饲料，很容易造成鸭体重超标，从而减少产蛋量。如果蛋鸭早期发育过快，则会引起提前开产，缩短产蛋高峰期，并且会直接影响其产蛋率。所以，要想让蛋鸭多产蛋，就必须从青年鸭开始实行限饲。 　　一般蛋鸭开产体重要求在1.4～1.5公斤。产前饲料的营养水平不必过高，每公斤日粮中只[阅读全文]

摘要: 　　一看蛋形　蛋形圆满，说明鸭壮食足，饲养管理较好。如果蛋的大端偏小，则欠早食；小端偏尖，则欠中食。 　　二看蛋壳　蛋壳薄、有沙眼或很粗糙、壳软，说明缺钙，要及时补充钙粉、骨粉、贝壳粉等矿物质饲料，保证营养齐全。 　　三看蛋重　水、料充足，蛋形圆满而个大，一般14个蛋即重达1千克左右；料、水不足时，需16-18 个才有1 千克[阅读全文]

摘要: 　　⑴舍饲育成圈舍要空气流通，舍内用竹条搭制60厘米高的分格鸭栏，每格5平方米，可养鸭20～30只，每群70～100只，用围栏隔开。在靠人行道侧的栏外，挂食槽和水槽，要求平均每只鸭占有食槽5～10厘米。舍饲中要加强中鸭的洗浴放牧，每天上午11时前和下午4时后各放牧1次，每次放牧不超过1小时，放牧后要待其晾干羽毛后再入栏。　　⑵放牧育成[阅读全文]

摘要: 　天府肉鸭是四川农业大学家禽育种专家王林全教授利用引进种和地方良种的优良基因，应用现代家禽商业育种强化选择的原理，采用适度回交和基因引入技术，育成的遗传性能稳定、适应性和抗病力强的大型肉鸭商用配套品系。天府肉鸭已广泛分布于四川、云南等十多个省市，具有强大的市场竞争力和广阔的推广应用前景。 　　一、[阅读全文]

摘要: 　　①5周龄以内小番鸭称为雏番鸭。番鸭育雏一般采用人工给温或自温。环境温度要求如下：1周龄27℃，2周龄24摄氏度，3周龄22℃，4周龄20℃。5周龄18-20摄氏度，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。　　②饲料要求采用全价颗粒饲料。0-3周龄时饲料颗粒直径不大于1.5mm，代谢能12.14-12.56 MJ／kg，粗蛋白19.50%-22%；4周龄[阅读全文]

摘要: 一种名副其实的“绿色”禽蛋产品――“EM鸭蛋”问世。经国家有关食品监测中心检测，未检出任何农药残留和激素、抗生素残留，这标志我国生物工程技术扩展了新的应用领域。 这种全新禽蛋产品是国家环保研究中心渤海生态基地专家开发成功的。该基地从国外引进金定蛋鸭种鸭，并用有效微生物群（EM）饲养，形成了这种优质健[阅读全文]

摘要: 产地（或分布）：广西靖西、德保、那坡等县。 主要特性：体型硕大，躯干呈长方形，羽色分三类型，即深麻型（马鸭）、浅麻型（凤鸭）和黑白型（乌鸭）。头部羽色分别为乌绿色、细点黑白花，亮绿色，胫、蹼分别为橘红色或褐色、橘黄色、黑褐色。初生重48克，成年体重公鸭为2.7千克，母鸭为2.5千克。屠宰测定：90日龄公鸭半净膛为84.08%，全净膛为72.[阅读全文]

摘要: 产地（或分布）：主产于广西西江沿岸。 主要特性：母鸭多为麻花羽，有黄褐麻花和黑麻花两种。公鸭羽色较深，呈棕红色或黑灰色，有的有白颈圈，头及副翼羽上有绿色的镜羽。成年体重公鸭为1.41～1.8千克，母鸭为1.37～1.71千克。屠宰测定：成年公鸭半净膛为80.42%，母鸭为77.57%，全净膛公鸭为71.9%，母鸭为69.04%。120～150天开产，年产蛋160～22[阅读全文]

摘要: 原料：取当地的肥嫩土鸭1只重约1500克，六堡茶芽200克，西红柿、生油、桂皮、八角、精盐、白糖、酱油、味精各适量。 制法： 将宰杀洗净后的鸭子用各种调料腌半小时，入笼蒸2小时。把六堡茶用文火炒至起烟，再把鸭子放在茶芽上，加姜、水煸至鸭吸茶香后，再将鸭放入油锅中炸至表皮金黄时捞出，斩成块，入碟，拼成鸭型，周围摆西红[阅读全文]

摘要: 白鹜鸭是闽西名特产，以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征。经厦门大学生物系和福建省农科院中心实验室测试中心测定，该鸭富含17种氨基酸和10多种微量元素，胆固醇特低，具有清热解毒、滋阴降火、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾功效，民间常用于麻珍、肝炎、肺结核、不明原因的低热、高烧、烦燥失眠等病的辅助食物疗法，是集药理[阅读全文]

摘要: 　 钦州沿海滩涂养殖的“钦州麻鸭”，具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点，由于以鱼、虾、蚬、蟹动物为饲料，麻鸭所产的“海蛋”，比普通鸭蛋不仅外型大，而且蛋黄也大，还有“双黄”蛋。蛋黄比普通鸭蛋颜色橙红，核黄素含量高，尤其是“绿壳蛋”含有丰富的微量元素，营养价值更高。 [阅读全文]