摘要: 　　西兰花的苗龄短（30～35天），视具体情况可在10月中、下旬育苗，春节前大量上市。育苗可用营养钵（10厘米×10厘米）或营养方格法（8厘米×8厘米），营养土的配置以8份肥沃田园土加2份充分腐熟鸡粪或羊粪，双粒点播，亩用种量20克，播种深度0.5～1厘米。播后浇1次透水，2～3天出苗后拔除杂草，苗床要经常保持湿润，当1～2片真叶及时间苗1～2次，去除细弱、[阅读全文]

摘要: 　　①大田育苗：种子播种后3～7天即可出苗，出苗后揭去平铺的薄膜或遮阳网，冬春季育苗的，拱棚覆盖的棚膜要日揭夜盖，夏季育苗的，拱棚覆盖的遮阳网做到日盖夜揭，白天温度20～25℃，夜间12～18℃，30℃以上要通风降温，同时做好防暴雨冲刷覆盖。于1～2片真叶时，间苗1～2次，去除细弱过密苗。当2～3片真叶时要分苗(假植)一次，分苗时要给足水分，育苗期[阅读全文]

摘要: 　　①土地选择和耕翻作畦：种植西兰花的田块前作为水稻、瓜类、豆类等非十字花科作物为好，酸性土壤耕翻时加施100千克消石灰，水稻田要早排水，耕翻后开深沟作高畦，西兰花不耐涝，田间不能积水。出口西兰花为了提高种植密度，采用宽畦，畦宽连沟1.7～1.8米。　　②施足基肥：多施有机肥及磷、钾肥作基肥，每亩开沟施入腐熟有机肥1500～20[阅读全文]

摘要: 早熟的白花菜和西兰花品种一般在8月初播种，9月上旬移栽，10月下旬便可采收上市。此时，花菜类蔬菜品种上市紧缺，售价较高，经济效益显著。为了满足市场的需求，广州市兴田种子有限公司特地从国外引进了多个耐热早熟白花菜和西兰花品种：福将55天白花菜、花の冠50天白花菜、福至二号西兰花。另外，该公司还可提供如下市场适销[阅读全文]

摘要: 　早熟的白花菜和西兰花品种一般在8月初播种，9月上旬移栽，10月下旬便可采收上市。此时，花菜类蔬菜品种上市紧缺，售价较高，经济效益显著。为了满足市场的需求，广州市兴田种子有限公司特地从国外引进了多个耐热早熟白花菜和西兰花品种：福将55天白花菜、花の冠50天白花菜、福至二号西兰花。另外，该公司还可提供如下市场适销品[阅读全文]

摘要: 小菜蛾是西兰花生产的主要害虫，做好小菜蛾科学防治是出口西兰花安全的重要保证。1、形态特征与为害特性小菜蛾属鳞翅目菜蛾科，幼虫共4龄，老熟幼虫10毫米左右，头黄褐色，胸、腹部绿色。体节明显，两头尖细，近纺锤形，俗称两头尖（吊丝虫、扭腰虫、方块蛾、小青虫）等。危害甘蓝、花椰菜、西兰花、白菜、油菜、萝卜等十字花科蔬菜。[阅读全文]

摘要: 霜霉病是十字花科蔬菜上的一类重要病害，如人们比较熟悉的大白菜、萝卜、油菜、甘蓝等普遍发生且危害严重，该病也可危害西兰花。西兰花霜霉病虽普遍发生，但其受害程度不重，没有引起技术界的重视，特别是没有花球发病方面的报道。在浙江省科技厅和临海市科技局的立项支持下，省、市有关农业技术人员进行了4年的课题攻关，终于取[阅读全文]

摘要: 1．症状苗期和生长期均可发生，苗期受害时，在叶片和茎基部产生水渍状病斑，后腐烂或猝倒，成株期茎基部、叶片或花球发病，初呈水渍状淡褐色病斑，后湿腐，长出白色菌丝，最后形成黑色菌核。3月份常常因为感染菌核病而引起花球腐烂。2．发生规律菌核病系子囊菌亚门真菌病害。低温高湿有利于发病，病菌生长温度5~30℃，适温12~25℃，5℃以下或[阅读全文]

摘要: 1．症状苗期和生长期均可发生，发病形成“V”字形黄褐色枯斑，边缘常有黄色晕环，叶斑从叶缘向内发展。有时叶脉变黑，严重时根茎发病皮层腐烂，维管束变黑干腐。2．发生规律黑腐病是细菌性病害，高温高湿有利于发病，病菌生长温度5~39℃，适温25~30℃。排水不良，氮肥过量，虫害伤口多，暴风雨频繁，易发病。3．防治方法（1）选择抗病品种。（2）与非十字[阅读全文]

摘要: 　　台州市地处浙江沿海，是我国主要的西兰花种植区，其中上盘镇则是冬春西兰花的最大的栽培基地之一。据初步统计，全市种植1万公顷，占浙江省西兰花种植面积的3/5以上，年出口1万余t，已成为台州市重要的出口创汇蔬菜之一。在西兰花引进种植的十余年间，我们经过不断的摸索、实践，逐步形成了一整套完整的标准化栽培技术，现将其主[阅读全文]

摘要: 　　1选用良种选用植株生长势强，株形直立紧凑，叶片深绿色，蜡质多，花球颜色深绿，紧实，花蕾小，花球大，球形美观，耐运输的品种。　　2育苗一是防止苗龄过长，以免形成小老苗和早期现蕾，二是防止秧苗徒长，植株生长瘦弱导致减产。　　　　2.1苗床准备播前结合翻地，每平方米苗床施腐熟过筛的农家肥15千克，磷酸二铵25克，并用50%托布津5克或[阅读全文]

摘要: 一、西兰花栽培技术　　1.品种：选择耐寒、高产的品种，如绿岭。　　2.播种育苗：元月中旬温室内播种，播前先在苗床上浇足底水，水渗下后，将种子均匀撒在苗床上，覆0.5厘米厚过筛细土。苗床保持20℃-25℃。出苗后将温度降至白天15℃-25℃，夜间10℃-12℃。当幼苗长至2-3片真叶时分苗，1月下旬，5片真叶时定植。　　3.整地定植：定植的半[阅读全文]

摘要: 一、品种选择已经在优秀、绿雄90等品种上取得成功。二、提前播种由于摘心会造成生长停顿，可能推迟采收期8～10天。这就需要提前6天左右播种，才能同期采收。三、摘心方法为了不影响生长，摘心前3天施1次薄肥，每1/15公顷苗床施45%复合肥0.5千克。苗期4片真叶时摘心，留2片真叶，每株苗培育2个侧枝，移植后每株即可形成2个花球。摘[阅读全文]

摘要: 绿菜花又叫青花菜、嫩茎花椰菜、西兰花，以其肥嫩的花枝、花蕾所组成的翠绿色的花球供食用，不仅柔嫩、鲜美，营养丰富，而且适应性强，容易栽培，是一种很有发展前途的营养保健型高档蔬菜。其主要种植技术是：栽培季节绿菜花春秋两季均可栽培。春作多于1月中下旬阳畦育苗，育苗期50至60天，3月中下旬露地定植，5月中下旬开始收获；秋作7[阅读全文]

摘要: 　　冬种西兰花田间主要病害有黑腐病、软腐病、黑斑病、霜霉病等。黑腐病、软腐病和黑斑病属于细菌性病害，要及时防治，花蕾开始分化为感病期，在发病初期用75%农用链霉素1000倍液与50%代森铵700倍液、或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或70%可杀得800倍液交替喷雾防治，每隔5-7天喷1次，连续用药2-3次，并及时摘除病叶、黄老叶[阅读全文]