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摘要:在冬季生吃瓜果的时间大多就是简单的清洗一下。还有一些海货在风干处理的时间会加一些农药进行简单处理，使用不当会造成食物中毒的现象，因此在冬季饮食需防农药“加料”。 区健康教育所专家提醒：对食用大量农药[阅读全文]
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摘要: 华夏饮食文化博物馆，位于沈阳棋盘山景区，馆主李春祥，主要展示珍稀的饮食器具和丰富的饮食文化。 该馆是省级的科普教育基地。建成于2002年，原址在沈阳市中山公园内，于2005年迁于棋盘山国际旅游风景区。全园占地面积为二百八十七亩，建筑面积四千平方米。馆藏从原始的石磨、陶灶，到现在各种材质的炊、食器具共3500余件-。博物馆分为酒文化发展博览区、茶文化博览区、食物标本室等陈列区，各展区不但透过实物展现了历代食器的演变，还以历代名师名家留下的饮食典籍、书画等文物再现了饮食文明的发展历程-。从旧[阅读全文]
摘要: 主食 过去，县境侗族以糯米为主食，今改为籼谷为主食，辅以大、小麦、小米、红苕、包谷、洋芋、荞子、糁子及各种豆类。 副食 分蔬菜、肉食两类。蔬菜以青菜、白菜、广菜、南瓜、萝卜、黄瓜、冬瓜、豇豆、四季豆、蕨菜、竹笋为主。肉食以猪、鸡、鸭、鹅、鱼、螺蛳、螃蟹、蚌为主。 县境侗族嗜好自家烧的米酒、红苕酒、甜酒、油茶、尤喜食辣味、酸味，如腌鱼、腌菜、酸汤、特别喜食鱼酱辣子。 (暂无图片，欢迎提供。)[阅读全文]
摘要:随着人民生活水平的提高，集养生、预防、治疗、康复作用为一体的天然饮食，即“绿色”健康食物日益受到人们的推崇。100种健康食物供健康饮食参考，大家可根据每种食物的营养价值进行选用和参考！[阅读全文]
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