摘要:俗话说：一白遮百丑。谁都想白一点、更白一点。古代中医云：若要肤白如脂，饮食之物必有取舍。炎炎夏日到了，爱美的你是不是又要开始担心自己会被晒黑了呢？要想自己不变黑，饮食上一定要注意了。有一些食物是吃不得的。否则，当心让你一吃皮肤就变黑。 感光蔬菜 感光类食物都容易使皮肤变黑，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些[阅读全文]

摘要:草莓坚固牙齿 10种天然洁齿食物 美国牙科医生总结 10种天然洁齿食物 病从口入，把好口腔这道关，身体才能健康。最近在美国和英国，洁齿食物变得十分流行，它们不仅能坚固牙齿，而且对口腔卫生也有好处。美国一所牙科保健中心牙齿美容医师凯瑞萨姆·扎迪博士为您总结了10种天然的洁齿食物。 草莓：坚固牙齿，并且其中还含有漂白和清洁牙齿[阅读全文]

摘要:广东人喜欢吃“鱼生”，但很多人不知道的是，“鱼生”是取淡水鱼脊背部分的肉，这正是肝吸虫聚集的地方，感染率极高。肝胆外科专家表示，经常吃“鱼生”的人，有30%-40%的机会感染上肝吸虫病，而不吃生鱼虾可基本排除感染可能。 感染肝吸虫： 番禺、南沙每5人就有1人 肝吸虫病是通过生食或吃未熟透的淡水鱼虾等淡水水产食品感染的。[阅读全文]

摘要:1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。 2、做几款富含蛋白质的菜。酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有[阅读全文]

摘要:牛肉 从色泽上看,牛肉的颜色更红,脂肪颜色呈白色或乳黄色,整体比猪肉颜色略深,而新鲜猪肉的颜色相对略浅;闻起来,猪肉有种特有的甜味,而牛肉的气味则带有少量腥味;摸起来,牛肉比较硬实,猪肉比较软。 豆芽 细长有须的更天然。用尿素等违法添加剂泡发的豆芽,一般又短又粗、没有根须。由于水分含量大,看上去非常饱满、亮晶晶的[阅读全文]

摘要:很多食物会被贴上“健康”或者“不健康”的标签，人们给予了健康食物充分的信任和依赖，但其实它们也有不少“弱点”。据英国《每日邮报》近日报道，英国一名进行食物调查长达20年的记者乔安娜·莱斯曼，提出了有关“健康食品”经验之谈。 脱脂牛奶少了脂肪，缺了营养。脱脂牛奶的产生，缘于人们对膳食健康的特殊需求。无论是患有心血管[阅读全文]

摘要:脱脂牛奶 脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源，这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压，这个比例看似不大，但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%，因此，综合来看，脱脂牛奶是非常理想的降压食物。 小提醒：六类药与降压药"相冲" 目前我国高血压的患病人数约为2亿，必须长期服用降压药物。俗话说"是药三分毒"，降压药在[阅读全文]

摘要:夏季重视养心 推荐4种清热泻火又祛暑的养心食物 夏天是阳气最旺盛季节，且夏天在五行当中属火，对应的五脏是心，因此心火较旺盛，也较耗气伤阴，导致易有脸部红热、心浮气躁、口干舌燥、食欲不振等情形，也是最容易感到疲倦的，以下4种养心食物可清热泻火，但常吃易伤体内阳气，建议一周吃2~3次，体质寒凉、脾胃虚弱如手脚冰冷、常拉肚子者，较不[阅读全文]

摘要:猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。猪肉不能与4种食物同吃！ 猪肉是日常生活的主要副食品，具[阅读全文]

摘要:老祖宗留下的长寿食物:喝粥护胃补元气 白菜抗癌 山珍海味虽然可口，却不一定健康。在中国上千年的饮食传统中，老祖宗们留下了一些本土食物，它们虽然看似不起眼，却有助健康长寿。 1.松子清肠润肌肤。珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质[阅读全文]

摘要:白色食物滋养身心 白色食物是健康食谱中不可或缺的一员。日常生活中，常见的白色食物有大豆、大蒜、大米、燕麦、菜花、白萝卜、白菜、莲藕、竹笋、冬瓜、蘑菇、雪梨、山药(淮山)、百合、银耳，以及牛奶、豆腐等。它们虽不及燕窝、虫草等传统补品的“血统”高贵，但每一种白色食物都有其独特的营养价值和健康意义。 大豆：植物牛奶 [阅读全文]

摘要:导读：药食同源、食疗养生是中国老祖宗特有的养生智慧，早在公元前5世纪，周朝就有“食医”一职，专门掌管饮食营养保健。以下是5位健康长寿的“国宝级”中医们平常爱吃又保养身体的食物。 1、莲藕 莲藕是获得最多国宝级中医师青睐，同时也是历代医家推崇的养生食物。 80高寿的清代饮食专家袁枚爱吃莲藕，在《随园食单》曾提到，最喜欢嫩藕[阅读全文]

摘要:民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。中医有“心主气血，其华在面”的理论，意思是气血的盛衰常常通过面部的颜色与光泽就能显现，心最喜欢的颜色——红色！中医五行里，心属火，心主血，所以心最喜欢的颜色就是红色。养心最好吃些赤色食物，它们对应的同为红色的血液及负责[阅读全文]

摘要:一、韭菜 韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃最好。中医学认为，韭菜性温，具有温肾助阳、益脾健胃、行气理血等功效。 1、养肝：多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。 2、壮阳：韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品，而且是富含营养[阅读全文]

摘要:食物是营养的来源，吃对食物，还有益改善情绪，让人精神焕发。 1.扁豆。扁豆等豆类食物富含B族维生素和叶酸，可改善情绪和大脑神经功能。哈佛大学一项研究发现，38%的抑郁女性存在叶酸不足问题。 2.核桃。核桃是欧米伽—3脂肪酸的绝佳来源。而欧米伽—3脂肪酸是大脑细胞正常工作和提升情绪神经传递过程必不缺少的一种脂肪酸，有助于缓[阅读全文]