玉米;砂糖;技术-智农361-农事百科

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玉米制作砂糖技术: 词条创建者:Xiaozhe创建时间:06-17 03:59; 标签: 玉米;砂糖;技术; 摘要:取纯净的玉米面1公斤,对水2.5公斤,搅拌后加热到30℃,加入淀粉酶3克,食用氯化钙5克(均先用温水化开)。加温到60-70℃,停火3-5分钟,再加热到沸点,开锅后停火5分钟出料。把稀料倒入缸或盆里[阅读全文]; 编辑:0次| 浏览:547次